１.豆饼和磷酸二钙是鱼饲料的最佳磷源：
为测定鱼饲料的最佳磷源，用平均个体重17g的尼罗罗非鱼进行了试验。试验在21个水族箱中进行，水体交换0.75L/min，水体中设置生物滤器。使用饲料中含鱼粉21.67%、豆饼40%骨粉6%、麸皮12%、麦面粉10.62%、磷酸二钙3.5%，添加三氧化二铬0.1%。测出磷酸二钙是鱼饲料中磷的最佳来源，其表现利用率达74.23%；其次是骨粉，其表观利用率为54.59%；鱼对植物性饲料豆饼中的磷利用率较高，35.13%；对麦面粉中磷的利用率为30.49%；而对鱼粉中磷的利用率则较低，为27.15%对玉米中磷的表观利用率为7.33%。证实尼罗罗非鱼对动物性饲料鱼粉中磷的利用率最低，而对植物性饲料豆饼中的磷利用率最高。
２.有机微量元素可促进水产动物生产性能，提高饲料转化率和成活率。尼罗罗非鱼各试验表明，日增重提35.5％，饲料用率提高24．2％，成活率提高8．3％，饲料成本下降24．3％。
３.大多动物体内能够合成饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，但不能合成亚油酸(C18：2)和亚麻酸 (C18:3)。一般鱼体本身只能合成n-7、n-9系列不饱和脂肪酸，而不能合成n-3n-6系列不饱和脂肪酸，因此，n-3、n-6系列不饱和脂肪酸被认为是鱼类的必需脂肪酸。尼罗罗非鱼需要1%的18:2ω-6或20：4ω-6脂肪酸。
 |
