美国赫莱特水产养殖研究所以榨糖后的甘蔗渣或甜菜渣为主要原料，开发出一种成本低廉的虾饵料，他们将榨糖后的废弃甘蔗渣或甜菜渣经过粉碎，再加入适量糖酵母、蛋白粉、油脂及矿物质和微量元素，制成直径1～2mm的微粒状饵料。
该饵料适宜于精养幼虾，以墨西哥对虾进行12周对比试验表明：幼虾生长状况良好。饵料入水后先沉入水底，浸泡15～30分钟后悬浮于水中，便于虾摄食;因饵料中含有糖酵母，易使浮游生物吸附在表面;虾摄食这种粘满活体微生物的饵料，更有益于其生长。
试验还表明：榨糖以后的甜菜渣与甘蔗渣的效果相同。甘蔗渣和甜菜渣的成本低廉，这不仅使废弃的糖渣得到合理的利用，而且可以降低虾饵料成本55%～70%。
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