有一句谚语是:“鱼吃百样草,看你找不找”。淡水鱼喜食草的种类很多,笔者通过实践和咨询,整理出一套人工种草养鱼技术,现选择几种可行性较强的方案介绍如下:
一、聚合草
聚合草属紫草科,为多年丛生型植物,既耐热,又耐寒,一般不结种。
1、栽培:因其只开花,不结种,栽培只用营养体繁殖。一般在春季开始栽培,将植物体连根挖出,割去上面的茎、叶,纵切成多株,上部有芽,下部有1-2厘米的小段,埋入穴中即能长出新株;也可用老根栽培,每穴放一段,顺向直插,行距20厘米,成苗后再移栽。
2、管理:畦宽2米,行、株距60×60厘米,每亩1600-1800株。虽然聚合草需水量较大,但在地下水位高、低洼易涝处容易烂根死亡,故应选择土质肥沃、水情易控的土地;基肥要施足,返青及每割一次后须追加肥料;在生长期间须耪锄杂草1-2次。
3、收割:当年所栽聚合草,在初花期收割;第二年以后即可提前收割。每隔30-40天一次,全年5-6次。亩产量可达15吨以上,栽后可持续生长十多年。
二、苏丹草
苏丹草属禾本科,一年生植物,具有喜温耐肥、再生性强、适应性广等特点,缺点是不耐霜冻。其根系发达,入土深可达2米左右,亩产在10吨左右。
1、播种:每年四月份播种,每亩用种量为1.5kg,深度3-5厘米,播下种子后用草木灰覆盖。
2、移栽:播种后7-10天,苗长至15厘米左右时,即可移栽,每穴3-6株,80天左右抽穗开花。
3、收割:苏丹草长至70厘米左右时开始收割,每半年收割一次,每年可割7-8次;留种的地块只能割1-2次,每亩约收种150千克。种子收获后老根仍可发幼芽,能收割1-2次。
三、苣荬菜
苣荬菜为一年生草木植物,具有柔嫩多汁、耐寒、耐热、抗旱力强等特点。生长快,亩产在5-7.5吨左右,高产可达10吨以上。耐刈割,再生力强,一年可刈割4-6次。营养丰富,是草、鳊鱼的好饲料。
1、播种:首先要施足基肥,将土整碎、耙平,做好畦。每亩播种量0.5-1kg公斤,时间在春夏之交。待苗长出4-5片叶时,移栽到沟穴中。
2、管理:种后经常除草,保持苗地湿润,发芽前施3-4次氮肥,每收割一次施一次发酵过的人畜粪,每次每亩200-300千克。
3、收割:当植株长到20-30厘米时开始收割,每次收割要留5厘米左右的茬,收割时间要最好在晴天的一早一晚,雨天不宜。果实顶端露出绒毛后,一般在7天内变黑,要马上收种,随熟随收,计划留种的蔚荬菜最好不要收收割鲜草。
四、杂交狼尾草
杂交狼尾草从美洲引进,是美洲狼尾草与像草的第一代种间杂种,产量高,质量好,是夏秋季草食性鱼类的好饲料。
1、栽培:当气温上升至10℃-15℃时,将其茎根从保护坑中取出,选择节部饱满或开始萌芽的茎切段,每段为一节,将节部插入土中,深度10厘米,注意不可倒插或让节部外露。幼苗行、株距为10×15厘米。育苗保持湿润,以利生根发苗。当幼苗长至16厘米以上时,移至大畦。大畦事先施足基肥,每亩100kg畜禽粪肥,加磷肥20-30kg拌匀,撒匀。秧苗行株距为30×60厘米,每亩约2500株,移栽后再浇一次粪水。
2、收割:只要肥料充足,管理得当,其亩产量可达20吨。当草高60厘米时,即开始刈割,留茬15厘米,结合施肥,全年可收割10-12次。
五、宿根黑麦草
宿根黑麦草属禾木科,原为牧草植物,具有耐寒、耐肥、耐酸等特性,生长期9月至次年4月。
1、播种:在9月间播种,亩用种量1.5-2kg,若土湿润,4-5天即可出苗。
2、移栽:当苗长至12厘米左右即可移栽,每穴5-6株,如要池埂上种植,可以塘泥做基肥,以后每割一次,追施人畜粪250kg/亩左右。
3、收割:当其长至30厘米左右时即可收割,年内只能割1-2次,第二年3月以后,每隔15天即可割一次,亩产鲜草可达8-10吨。4月中旬以后,留一定面积不收割,以备留种。
六、轮叶黑藻
轮叶黑藻又名针丝,属沉水植物,具有适应强、喜炎热、生长快、产量高、易栽培等特点。
1、移栽:大约在6月中旬,即夏花鱼苗售完后将鱼池干底清整,留10厘米的淤泥,注水至刚没泥。从沟、河等处拔取15厘米以上的轮叶黑藻移栽,茎较长的可切成15厘米小段,然后将其插入泥中,一埯为一小束,埯、行距20×30厘米。苗种应随取随栽,不宜久晒,一般每亩用种株50-70kg。
2、管理:移栽后将水加至20厘米左右并保持,半月后加深至50厘。一般不须施肥,若池中出现青泥苔,可全池泼洒0.7ppm硫酸铜杀灭。
3、鱼种放养:8月上、中旬放鱼入池,此时办绳索黑藻已丰满鱼池,茎长多在40厘米左右。因此在放鱼前应拨动轮叶黑藻,清出鱼路,以便鱼种活动。放养时先放草、鲤鱼,一般每亩放1.5寸以上的草鱼2000尾,鲤鱼300-500尾,半月后池水逐渐变肥,再放鲢、鳙鱼,每亩放鲢鱼800-1000尾,鳙鱼300-500尾。放鱼后要加强池水管理,做好鱼病防治工作。当池中轮叶黑藻基本被鱼吃完时,要及时投喂适量的青、粗料。采用此法培育鱼种时间短,生长快,成活率高,出塘规格在5寸以上,成本低,而且简单易行。
七、苦草
苦草是目前种草养蟹的理想品种,双名鸭舌条、面条草。
1、播种:一般在四月份播种,播种前先晒种一天,将草种趁脆装入袋中挤一挤弄断,用冷水浸泡24小时,然后用密网袋揉搓草种,将果荚中细小棒形、呈棕黑色的草籽挤出,再用水冲出草籽,将草籽用清水漂洗一下,带水均匀洒入池中,也可和几把泥土成稀泥浆或将草籽拌细砂土用手均匀洒入池中,未挤净的果荚也一并洒入池中,亩用种量160-250克。
2、管理:4-5月份水深在30厘米左右,水越浅出芽率越高,但不能低于10厘米,水温有18℃以上时7-10天出芽,随苦草长大逐渐加深池水。6月份前将扣蟹与种草区网密网分隔开,否则苦草刚出芽即被扣蟹所食。

