黄颡鱼，俗称黄腊丁或黄刺鱼等，属鲶形目，鱼危科，黄颡鱼属。黄颡鱼的种类较多,有岔尾黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、江黄颡鱼等。
黄颡鱼属于小型淡水鱼类，一般个体在200克至300克左右。它体形长，腹面平，体后半部稍侧扁，头大而扁平，吻圆钝，口裂大而下位，上颌稍长于下颌，上下颌均具绒毛状细齿。眼小而侧位，眼间隔稍隆起。有须4对，身体裸露无鳞，背部黑褐色，体侧黄色，并有3块断续的黑色条纹，腹部淡黄色，各鳍灰黑色。
一、黄颡鱼亲鱼的培育
（一）亲鱼培育池
.亲鱼培育池塘应位于水源较近、水质良好、注排水较方便、环境较安静，池底较平坦的地方为好，池塘底部淤泥较少或硬质底，砂质底为佳，面积1000～1300平方米为宜，水深在1.2～1.5米左右。
每667平方米用120～150千克生石灰消毒处理之后注水放入亲鱼进行培育。
（二）亲鱼来源与选择
1、亲鱼的来源
黄颡鱼的亲鱼可从市场直接选购，也可采用人工培育的亲本。
2、亲鱼的选择：
选择黄颡鱼亲鱼要掌握“三要素”：
（1）要求2龄以上；
（2）雌亲鱼体重达70g以上，雄亲鱼体重达100 g以上；
（3）体色正常，两侧斑纹鲜明，无病无伤，性腺发育良好。
3、亲鱼的雌、雄鉴别：
（1）雄鱼
雄鱼在臀鳍与肛门之间有一个突出约0.5厘米以上的生殖突，泄殖孔在生殖突未端，体型较长；
（2）雌鱼
雌鱼体形比雄鱼个体小较为粗短，腹部膨大且柔软，没有生殖突，生殖孔和泌尿孔分开。
（三）亲鱼的放养比例
生产实践中，黄颡鱼亲鱼的雌雄配比为1：1；每667平方米鱼塘，一般放养1500～1800尾，约250～300千克根据池塘生态环境条件不同而适当增加或减少放养数量；同时混养10厘米左右大小的鲢、鳙鱼种250～300尾，摄食浮游生物控制池塘水质。
（四）饲料投喂
在池塘中培育的亲鱼除摄食天然生物饵料外，完全依靠投喂人工配合饵料满足亲鱼的生长和性腺发育所需要营养。
1、饲料：
投喂人工配制的饵料，要求粗蛋白质含量为40%-45%，其配制的主要原料是：
鱼粉30%、蚕蛹9%、肉骨粉7%、血粉6%、酵母4%、豆饼12%、三等面粉19%、植物油2.5%、维生素合剂1%、无机盐合剂1.5%等。
2、投喂量及投喂方法：
一般日投喂量占亲鱼体重的1～4%，根据不同季节水温差异而定，水温10～15℃时，投喂量占鱼总体重的1～1.5%，水温15～20℃时投喂量为2～3%，水温20～30℃时，投喂量为体量的3～4%。
四月以后，当水温达到20℃左右，要每天投喂一些小鱼、小虾以强化培育。
投喂时间是早8:00时以前一次，下午6:00以后投喂一次。注意观察，以60分钟内，亲鱼吃完为宜。
3、日常管理
应保持池塘水质清新，透明度为30～40厘米，溶氧在4毫克／升以上；pH值6.8～8.5；
亲鱼培育池塘中要消除鲤、鲫鱼，以防与亲鱼争食，争氧气而影响亲鱼正常生长发育；
要防止浮头泛塘，每隔10天左右，需要进行新鲜水冲水刺激，这样既改善水质条件，而加速亲鱼性腺发育有良好作用。
投喂饵料时，要注意观察鱼的摄食情况，投喂饲料不要过剩，以免造成不必要的浪费和影响水质变坏。要巡塘观察鱼群活动状态，加强鱼病防治。
二、繁殖技术
（一）繁殖季节
黄颡鱼的生殖季节在我国南方地区一般为5月上旬至7月中旬，适宜繁殖水温 23～30℃，。
（二）繁殖方式
黄颡鱼的繁殖方式通常采用自然产卵和人工孵化相结合的方式；而自然产卵又有池塘自然产卵和人工催产后自然产卵两种方法。
1、池塘自然产卵
即在池塘中放置一些供产卵的人工鱼巢，把亲鱼培育池作为产卵池，让亲鱼在池中自然产卵受精，然后将卵收集起来，进行人工孵化鱼苗。
这种方法受精率较高，孵化率高，方法简便；但由于黄颡鱼的产卵时间不统一，不便于集中收集卵，使孵化的苗种规格不一致。
（1）人工产卵巢的结构及使用：
①人工产卵巢的结构
黄颡鱼的人工产卵巢有多种多样，四川眉山松江养鱼协会的养殖技术人员在常年的养殖实践中，发明了“塑胶桶产卵巢”，它既能很好地提高亲鱼的产卵率和受精率，而且取卵方便。
“塑胶桶产卵巢”的做法：
采用建筑用的塑胶桶；
将清洗后的棕片卡(qia)放在桶底。
②人工鱼巢的使用
当水温到达20℃以后，在亲鱼池塘四周沿池边，每隔2米，均匀地将产卵巢吊放入池底，使亲鱼能自由进出产卵巢。
放置产卵巢的数量约占亲鱼配组数的30～40％。
（2）鱼卵收集：
黄颡鱼亲鱼产卵活动在夜间进行，所以检查产卵情况应在每天早晨为宜。
在水温达23℃以上时，要经常检查产卵巢，若发现棕片上有附着较多的卵粒，就用手轻轻将棕片取出，放入装有产卵池水的桶内，并遮盖闭光立即送至孵化设施进行孵化。
2、人工催产后自然产卵
选择成熟度好的雌雄亲鱼，注射激素催情，让其在催产池中自然产卵，然后将卵收集起来，进行人工孵化鱼苗。
这种方法，受精率高，孵化率高，能获得大批量发育整齐的苗种，但操作较烦琐，相对成本较高。
（1）催产池的准备
黄颡鱼属于底栖性鱼类，因此自然产卵受精的催产池多采用水泥池，池底部要铺平而光滑。面积8～10平方米为宜，水深0.6～0.8米为宜。水泥池要有进排水系统和加气泵，能够静水充气或间断加注新水。
池水的最适宜水温为23～26℃。
（2）产卵鱼巢的准备
黄颡鱼产卵必须用产卵鱼巢，通常在南方采用棕树片做人工鱼巢。
将棕片夹在竹竿内扎成排后，用砖块压到催产池底铺平。
（3）催产剂的准备
人工催产的药物一般采用鲤、鲫鱼的脑垂体(PG)、绒毛膜促性腺激素(HCG)、催产灵、促黄体素释放激素类似物(LRH-A)、马来酸地欧酮（DOM）等催产剂。
（4）人工催产
①掌握选择性腺发育良好的黄颡鱼类雌、雄鱼作为催产亲鱼。
雌鱼亲鱼腹部膨大，仰腹可见卵巢轮廓较明显，倒立有卵巢流动现象，生殖孔扩张宽而圆呈深红色，手摸鱼腹部松软而富有弹性感觉。
