1、引言
淡水珍珠池塘养殖中育珠蚌的饲养是养殖生产过程中关键环节之一，而育珠池的施肥技术则是育珠蚌饲养过程中的关键技术。
育珠池施肥主要是调节水质，增加钙等营养物质，培育池塘中的浮游生物。部分有机肥料碎屑也是育珠蚌的直接食饵，可以满足育珠蚌的摄食和直接吸收营养元素的需要。因此，适当施肥，可保持水质肥沃，使育珠蚌有丰富的饵料，提高了育珠池塘水体的生产力，从而最终达到提高珍珠产量和质量的目的。
育珠池塘中施用的肥料种类可以分为有机肥料和无机肥料。有机肥料主要有绿肥、粪肥和堆肥，具有营养全面，肥效高的特点，但肥效慢，施入水体后需消耗大量的氧气进行分解。因此，在施用前需要先进行沤制；无机肥料主要是化学肥料，有氮肥、磷肥、钾肥、钙肥等。它们所含的成份单一，其主要特点是肥效快，但肥效持续时间短，对促使浮游植物在短时间内大量繁殖很有效果。因此育珠池塘施肥，最好的办法是有机肥料和无机肥料结合使用。
育珠池施肥的种类和数量，要根据具体的水质情况和季节灵活掌握。
2、根据不同季节施肥
施肥分施基肥和施追肥两种。基肥可改良底泥的营养状况，底质贫瘦的池塘、新开挖的池塘或改造加深的池塘，放水之前应施足基肥。施基肥宜在冬季，结合清塘、晒塘一起进行。瘦水池塘、新开池塘要适当多施；肥水池、老池则少施或不施。冬季干塘后，每平方公顷池塘先用1125kg石灰化水后泼洒，既起清塘消毒作用，又可增加水质硬度和肥度。几天后再施腐熟粪肥或混合堆肥，每平方公顷施肥3750～7500kg，用推耙拌和施入池塘底泥中，如预先将磷肥混在堆肥中沤制，效果更好。施肥后，每次放水入池，先放水lm左右，待水色转浓后，再逐渐放足新水。放水应用密网过滤，以防敌害生物进入池塘。
追肥是在生长季节中，视池塘情况逐渐补充水中的营养物质，使池水不致因长期不施肥而变瘦，也不要一次施肥过多，以免造成池水过肥，恶化水质。
施肥的种类和数量在不同季节有所不同。一般早春或晚秋水温较低，有机物分解慢，肥力持续时间长，施肥量可以大些。春季，育珠蚌在放入前应施足基肥，确保育珠蚌放养时有充足的适口饵料。随着水温不断上升，育珠蚌的新陈代谢活动逐步加强，珍珠层开始沉积，育珠蚌对饵料的需求量越来越大。因此，施肥量要逐步增加，特别是要施一些有机肥。晚春、夏季及早秋，水温较高，有机物分解快，浮游生物繁殖量大，池塘中生物耗氧量也较大，而且气候多变，水质容易发生变化。这个阶段，对池塘中鱼的投喂量也增大，因而水质较肥，施肥应“少量多次”。并在施肥后注意巡塘，观察蚌和鱼的活动情况防止“泛塘”。特别是晚春，气温多变，更避免一次放入过多肥料。否则，如果气温突然升高，浮游生物急剧增加，会造成水中溶氧下降，或肥料在底层堆积发酵，大量产生有毒物质，对蚌的生长不利，要是水面出现水泡、水膜，要及时加注新水，停止施肥。盛夏季节不要施用有机肥料，可以施一些无机肥料，在鱼蚌混养的池塘中，投饵和施肥要特别当心，要经常观察鱼的活动，来判断水质情况。如发现池水缺氧，要停止施肥，采取一定的增氧措施。虽然蚌是耐缺氧的，但严重缺氧、长期缺氧，对育珠蚌生长不利，甚至会引起大批死亡。入冬，水温下降，不宜再追施大量有机肥。
3、根据水色施肥
在不同季节，一日中的不同时间及不同的施肥种类池塘水色会有变化。低温季节一般池塘水色较淡、高温季节水色较浓。肥水塘往往出现早红晚绿的水色。投放水草、旱草的池塘，池水呈红褐色；施牛粪的池塘，水呈淡红褐色；施猪粪以后，池水呈酱红色，泼洒人粪或施化肥以后，池水呈深绿色；施禽粪以后，水色呈黄绿色；投喂粉浆的池塘，池水呈褐绿色或墨绿色，在施肥以后，出现上述各种水色，表示水质转肥。水色的浓淡会影响池水的透明度，因此，也可根据池水透明度，判断池水的肥瘦，以决定是否需要施肥。5～10月份温暖季节，池水适宜的透明度为25～30cm，水质肥爽而不混浊，这样的池水称“肥水”，可以少施肥或不施肥，如果水色清、呈淡黄淡绿色，透明度高，则需要及时追肥。
春末、夏秋施肥后，有时水质变得过浓，水面出现浓重水华，即发生“转水”，表明水质很肥，可能转好，也可能转坏。如果连续晴天，或雨天且雨量较大，气温凉爽，则池水保持肥爽。如果气候闷热，气压低，水质便可能变坏，在这种情况下，不仅不能施肥、而且要根据情况、冲水增氧，排换新水，使水质转向肥爽。有时，池塘在施肥后即形成黄褐色的水，这是转肥的好水；如果在施肥的中后期，水色变成黄褐色或桔黄色带绿色，则是“老水”，主要是由于池水缺氧，使蓝藻细胞老化，细胞中的胡罗卜素、叶黄素增多造成的。这时要向池中注入新水，并用有机、无机混合肥调节水质，使水转为肥爽。
如果池水突然变为浓黑色而混浊，水面出现泡沫，这是因为水温高、有机物过多，浮游生物大量死亡分解所致。要立即排水并注入新水以增氧，如果水色隐约发白，这是蓝藻，特别是一种极小型的蓝藻孳生的象征，这些蓝藻是蚌不易消化的种类，因该换新水，并施用腐熟的有机肥和过磷酸钙肥，也可用大粪水或石灰水拌塘泥，全池泼洒。
4、根据肥料的性质施肥
有机肥料的肥效较慢，要在缸或池中经过发酵腐熟后再施用。粪肥腐熟后可在生长季节全池泼洒，也可和绿肥、牛粪、猪粪等制成混合堆肥施用。施堆肥的办法是：先用水反复洗出肥汁，泼洒池中，残渣放在塘角继续腐烂，逐渐放出肥分。也可将堆肥、绿肥直接堆在塘角浅水处，每2～3d翻动一次，最后把不能腐烂的残渣捞去。如用水草，注意不要打捞病区的水草。
无机肥料的肥效快，能迅速调节水质，在蚌的生长季节，保持池水有效氮浓度在0.3mg/L，表层水保持磷肥浓度在40～50μg/L。
无机氮肥中有液态氮肥和固态氮肥，液态氮肥是碱性肥料。施用液体氮肥要注意它的毒性，水温越高、碱性越强，其毒性越大。施液体氮肥后，水体中氨态氮浓度不能超过0.025mg/L，液体氨应在池水pH值小于7时施用并注意少量多次、选晴天午前施入。固态氮肥中，硫酸铵、氯化铵是酸性肥料，在池水pH值较高时施用，碳酸氢铵、硝酸铵和尿素是中性肥，使用后水中无残留。使用尿素肥料可先将其溶于水，然后全池泼洒。或盛在若干塑料袋内，在塑料袋上穿些小孔，挂在池塘中，让其慢慢释放在池水中，效果很好。碳酸氢铵肥料、硝酸铵肥料不可和石灰等碱性物质一起施用。
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