一、 池塘条件
池塘面积在0.33-0.4公顷(5-6亩),池底平坦、少泥,池埂坚固不渗水, 池深在1.5米左右,进、排水方便,水质无污染,若是老鱼池,效果更佳,干 塘后每667平方米(1亩)施75公斤生石灰清塘消毒,过1星期后放水。在鱼苗入 池前培育好水质,使池水透明度在25厘米左右。若新开池应堆好基肥,以培 养浮游生物,使鱼苗入池后有充分的天然饵料,提高成活率。
露斯塔野鲮的适宜生长水温在25℃以上,所以放苗时间应尽量选择在6月 中下旬,光照充足,一般夏花出塘率可达50%-60%,若水温、光照不足,出塘 率仅为10%左右,甚至更低。一般放养密度为每667 平方米放20万尾露斯塔野 鲮鱼苗。
鱼苗初下塘时,水深掌握在0.6米,经6--7天饲养,适当加注新水,增加 水中溶氧,以后每隔4-5天加水1次,每次15-20厘米,分期注水的目的,也是 提高鱼苗生长和浮游生物量,投饲方法基本与家鱼发塘相似,每天每667平方 米用0.5公斤黄豆浸泡打浆投喂,以后逐步加大投量,泼浆时掌握量少次多。 鱼苗上滩后,即用厚浆在滩脚上投喂,一般经20天发塘即可分塘饲养。
二、饲料鱼养殖
1、放养。 当发塘鱼苗规格达0.6 万尾/公斤夏花时,即可分养,一般每 667平方米放养密度为6.5-7万尾。
2、管理。在养殖过程中,以投菜籽饼为主,坚持"四定"原则投喂,并根 据天气情况适当增减,一般前期每667平方米投5公斤,后期投15 公斤左右。若有条件的话,结合养猪场生态养殖,利用猪粪投喂并培育水质,可进一步 降低成本,提高经济效益。
3、防病。在养殖过程中,全池泼洒1-2次0.7 毫克/升的硫酸铜与硫酸亚 铁合剂,在拉网进鳜鱼池前几天,全池普施1次杀虫剂和消毒剂即可。
4、捕捞。根据鳜鱼的规格,分批牵网捕捞,以供鳜鱼吃食。
三、结果
经过3个月的养殖周期,每667平方米可生产露斯塔野鲮750公斤,夏花养 成饲料鱼,成活率95%,每667平方米产值达4500元,效益2700元。生产每公 斤鲮鱼的成本2.4元,比常规鱼养殖饲料鱼节省2.5元/公斤,每667平方米产 量提高350公斤,效益提高1500元左右,同时缩小了饲料鱼配套面积和养殖 周期,还可利用茬口,在6月份之前发塘一次,在9月下旬进行青虾养殖一次。

