淡水珍珠养殖技术

2．4 养殖规模失控，产销矛盾突出
冷淡了多年的珍珠养殖，1998——2000年突然火爆起来，其养殖规模可以说是史无前例，据不完全统计，我国己插手术养殖蚌约4亿只，可产珠2500——3000吨，其产销矛盾更加突出，珠价将会一跌再跌，过去那种高利、暴利将一去不复反。
2.5 品种单一
随着人们文化意识的逐渐提高，对已流通使用了几十年的淡水无核珍珠，显然感到有些不满足，因此，调整产品结构，开发新产品，这是珍珠养殖行业持续发展的重要课题。如何完善淡水有核珍珠养殖技术，增加淡水有核珍珠产量，使研究中的彩色珠、夜明珠、组合珠等早上市，则应是珍珠研究者的首要课题。
2.6 珍珠加工起步迟，能力差，水平低。
3 我国淡水珍珠发展的对策
3．1 适度控制养殖规模
珍珠之所以名贵，除其本身晶莹美丽和可作药用外，“稀少”是维持其价格昂贵的原因之一。只有合理地控制珍珠的生产规模，才能保证珍珠的价值。如果盲目扩大生产，不仅浪费劳力和资金，而且大量次质珍珠充斥市场，就使人们心目中视珍珠为珍品的观念发生动摇，这势必造成珍珠产业萎缩。我国是淡水珍珠生产大国，国家有必要采取一定的行政手段和经济法规对珍珠生产规模加以控制。生产者也应把注意力转移到提高珍珠质量上来，适度控制生产规模。
3．2 提高养殖技术，走“精品”养殖道路
珍珠“精品”，就是珠大、光滑，色泽艳，优质珠比例大。要生产优质、精品珠，先得提高珍珠养殖技术。必须先抓好亲蚌选育（包括提纯复壮），亲蚌培育，仔蚌孵化，幼蚌养殖，手术操作各关工艺、消毒、选插头仔蚌等。在养殖上，选择好养殖水域，吊养方式和密度，深浅，施什么肥，重视水的理化因子变化等。抓住每个环节，落实每项措施，“精品”定能产生，经济效益将显著。
3．3 重视蚌病的危害，搞好防病治病
生产规模的不断扩大，伴之而来的蚌病日益严重，危害极大，尤其是蚌瘟蚌，发病传播迅速，能在很短的几天之内，使三角帆蚌死亡率高达65％——90％，甚至全部死亡，无一幸存。因此一定要加强对蚌病防治，不可麻痹大意。
蚌病防治，应以防为主，重点注意以下几点：（1）选择无病区，大水面养殖亲蚌，做到自繁、自育、自养，严重防病蚌带入，杜绝病源。（2）选择好养殖水体，面积要较大，水位稳定（1．5——3．5米），有自然微流水最佳，溶氧充足（5．0毫克／升），无污染等。（3）严把手术工艺及消毒关。（4）控制放养密度，消灭有害野杂鱼，投放翘白鱼类，乌鳢、鳜鱼、鲶鱼等肉食性鱼类。（5）减少人为污染，手术操作过程中的废水、废渣要与养珠蚌水体严格分开，施用有机肥要彻底腐熟，少施无机肥。实行育珠水域轮换制，即4——5年更换一次养殖水体。
总之，任何的暴发性疾病都与生态环境恶化，特别是氨氮污染关系密切。要成功的控制蚌病，必须改善生态环境入手，定期投施石灰。
3.4 加强珍珠加工产品开发，扩大珍珠使用范围，提高珍珠的经济价值
珍珠加工与开发，要围绕宣传名贵珍珠收藏的作用及价值；扩大装饰珍珠的用途与范围，增加新产品、新式样；重点开发珍珠在医药领域的药用功效，营养的研究，如药品与复方制剂，保健品与添加剂系列，美容品系列等的使用。
3．5 理顺出口渠道，增加出口创汇能力
我国珍珠出口始于1972年，1978年出口达11吨，创汇1800万美元。主要出口到美国、德国、日本、印度等。以往，主要出口原料珠，以后，应进一步拓宽出口渠道，加大对中东、欧洲等出口，减少原料珠出口，增加加工品种的出口。
3.6 加强基础研究，积极开发新产品
珍珠产品的更新与换代，是兴旺与持续珍珠产业很重要的一方面，如何进行更新换代，当前必须对已在研究中的荧光珠、像形珠、组合珠、有核珠、黑珍珠、大型珠、异形珠等加速开发步伐。
每年4——6月为三角帆蚌的最佳繁殖季节，雌蚌将成熟的卵球输送到外鳃瓣的鳃丝间隙中，再将雄蚌释放在水体中的精子随呼吸水流纳入外套腔被外鳃瓣滤取，并与待留在鳃丝间隙中的卵球受精。受精卵即滞留在鳃丝间隙中进行胚胎发育。当胚胎发育至钩介幼虫时，雌蚌将成熟的钩介幼虫排放到水体中，钩介幼虫遇到鱼体便寄生在鱼鳃和鱼鳍上营寄生生活，变态完毕形成仔蚌从鱼体上脱落下来，落入泥底中营独立的埋栖生活。
1 亲蚌的选择与培育
1．1 亲蚌雌雄鉴别
（1）雄蚌较狭长，后端较尖，雌蚌体厚，后端较圆；2）雌蚌的内脏团丰满、色深，雄蚌则小而呈乳白色；3）雄蚌鳃丝稀疏，鳃丝数为60——80条，雌蚌鳃丝排列紧密，鳃丝数为100——120条。
1．2 亲蚌选择
亲蚌个体要求17厘米以上，3——6龄，体质健壮，闭壳力强，体形完整，色泽光亮，选留亲蚌以先年的秋季蚌为好。雌雄比为2：1，亲蚌最好分别来自不同水系，以免近亲繁殖。
1．3 亲蚌培育

培育亲蚌的水域要求水源充足、排灌方便、光照充足、饵料丰富，水质宜肥、活、爽，呈微黄绿色，无污染，透明度25——30厘米，水深保持1．5米为宜。池底淤泥过厚，水质老化的池塘，必须用生石灰彻底清塘消毒。亲蚌放养时，按比例吊养，吊养水深25厘米左右。每667平方米吊养600只左右。养殖中做好施肥、换注水等工作。
2 孵化设备建造
2．1 供水设备
供水设备主要包括抽水机械、蓄水池、过滤池与连接各部的通水管道。
蓄水池 用于采苗与育苗的贮水，其大小可视需水的多少而定。蓄水池一般建在地势较高位置，孵化用水时便于排灌。
过滤池 用水过滤一般采用两道塑料网布拦，也可用卵石、砂等将水过滤；还有的从蓄水池直接埋管道过堤，在蓄水池边的管上套一个用竹片制成的球，在球上用塑料网布扎好，套在进水管上，使用水过滤。
2．2 孵化室与孵化池
孵化室 孵化室的大小、形状、方位，应根据建孵化池的大小而决定，孵化室高度以工作人员好操作为准，材料可以因陋就简。孵化室的作用主要是防风、避雨、避寒、遮阳、保温，使室内保持阴暗，防止孵化池内长青泥苔。
孵化池 1）可用水泥砖砌成，池两边设进排水沟，每个池设进排水口，池深15——20厘米，面积1.2——1.5平方米为好；2）一年一用的简易孵化池，先将连片的池底整平（最好整个繁殖池应略有倾斜，进水一端略高于出水一端，使排水通畅），再用红砖砌成正方形池若干个，然后用塑料薄膜铺底，每池设排水口一个，进水用塑料管，管上打孔，喷水注入池中。此方法效果好，成本低，当前被广泛使用。