(1)亲鱼的培育和选择:在秋季或初冬选择自然海区捕获的个体完好无伤的成鱼或海水、半咸水养殖的成鱼,雌鱼3龄,体重1.5公斤以上,雄鱼2龄,体重1公斤以上入亲鱼培育池。每亩培育池放养量不宜超过100公斤 。亲鱼池水深1.5-2.5米为宜,排灌方面,生态环境良好,但面积不宜过大,以免扦捕亲鱼困难。
亲鱼培育是一件常年性的工作,既要注意春季产前的强化培育,又要做好全年的培育管理才能获得成熟的亲鱼。
梭鱼在水温4℃时就开始少量索食,但需水温上升到10℃以上才开始正常摄食,梭鱼亲鱼中完全采用人工投喂商品饵料的方法来进行培育,也可采取商品饵料兼肥水的方法进行培育。人工商品饵料种类:花生饼、豆饼、小麦芽、毛虾、玉米面、地瓜面等。 施肥最好采用有机肥。亲鱼池的透明度要控制在30厘米左右。入冬前及产前20天到一个月的春季强化培育要增加花生饼、豆饼、小麦芽的投喂量,减少淀粉饲料的用量,日常培育即可增加淀粉饲料的比例。
产前“盐水过渡”及流水刺激:在海水或盐分高的水域里培养的亲鱼无需产产“盐水过渡”,但在半咸水5‰以下水域的亲鱼,为了克孕妇性腺不育和提高亲鱼成熟率,即需采用亲鱼产前“盐水过渡”的方法才能获得成熟的亲鱼。即在秋后(10-11月份)或春季(3-4月份)引灌海水入亲鱼池,使盐度提高到15‰以上。此外,亲鱼池定期的流水刺激对促进亲鱼性腺发育和提高亲鱼食欲、减少病害是行之有效的措施。方法即秋季每半月或一月,春季每星期或10天,产前每2-3天往亲鱼池注入新鲜水15-30厘米,注水时要排出老水。
(2)人工催产:
催产季节:我国南北纬度不同,适宜催产季节各地也有所差异。总趋势从南到北推迟。梭鱼最适催产水温为16-20℃,季节从4月底至6月中旬,但一般集中在4月底至5月中下旬。催产季节的早晚,与亲鱼培育的好坏有关,培育好成熟早,催产季节可提前,反之即推后。
亲鱼成熟度鉴别:成熟度好的雄鱼,手轻挤泄殖孔上部,乳白色精液流出,遇水即散,此类雄鱼不必注射催产药物。如挤出精液似牙膏状,遇水不散,仍可选做人工催产,但必需注射催产药物。雌鱼从外观看,腹部饱满富有弱性,泄殖孔红润外翻,用探卵器人泄殖孔挖取少量卵粒,卵粒遇水分离、杏黄色、饱满、富有弹性,卵经在700微米以上。显微镜检查:卵母细胞乳白色半透明,脂肪滴清晰可见均匀分散的亲鱼,均可选入催产。
催产生态条件,可采用类似淡水家鱼催产的水泥池或用网箱蓄养,以催产池效果优于网箱。
催产药物:梭鱼催产有效药物与淡水家鱼及基他海水鱼类基本相似。主要有鲤、鲫、梭鱼垂体、绒毛膜促性腺激素(HCG)、促黄体释放激素类似物(LRH-A),这些激素可韵使用或混合使用,但以混合使用诱导梭鱼排卵效果较好。
部位、针次、针距:注射部位有体腔(腹鳍、胸鳍基部注入均可)和肌肉(背部)两种。给药次数2-3次,每次间隔18-24小时。一般第一次给全药量的1/3,第二次注入2/3,如不产要视卵成熟度的进展程度再进行补针,可再给总药量的1/4-1/2(以上为雌鱼的用药量)。成熟度为好的雄鱼用药量为雌鱼的1/3-1/2,注射次数1-2次。
亲鱼在催产过程中,最好早晚冲入新鲜水或用泵制造流水刺激,这对催产率有明显的效果。
(3)人工授精:梭鱼人工繁殖大多采用人工采卵授精法,自然产卵受精采用较少。一般在注射第2针后10小时开始进行检查,挤出少量卵进行镜捡。能否掌握最适人工授精时机,这是一项技术性较强的工作,需具备丰富的实路经验和知识,才能做到不误良机,并掌握以下几个要点:1)梭鱼卵子离开滤泡膜后,在鱼体内保持受精能力时间只有3-4小时(水温16-20℃时)。2)卵子成熟度鉴别:透明、卵粒---大小均匀、生气盎然、光泽圆润、富有弹性,卵经1毫米左右,中央有1大油球,油球径0.45—0.5毫米,挤出的卵呈鲜亮的桔黄色。3)手轻挤腹部时,卵流畅放出,无血块和卵块,这类卵授精均能成功。如过早采卵,卵未达到生理充分成熟,采晚了,卵成熟过度,则均不能授精。
人工授精方法:温法、干法、半湿法均可,通常用半湿法,即先挤少量精液于少量海水中黧随即挤入卵均匀拌和,静置2-3分钟再加入足量海水。
(4)孵化:梭鱼受精卵在盐度7‰以上水中胚胎可发育,但最好在10‰以上。卵在13‰以下呈沉性,15‰以上呈浮性。胚胎发育水温不宜低于12℃,高温不超过24℃,最适为16-20℃。孵化设施与淡水家鱼相同,水泥池、孵化缸、下班钢水槽、网箱、静水、流水均可。但流水孵化率高,效果优于静不孵化。
胚胎发育快慢取决于水温高认错 ,水温在16-20℃时,经46-52小时可完成整个胚胎发育。

