淡水鲨鱼，原白苏氏圆腹鱼芒，隶属鱼芒科，鱼芒属，主要分布于东南亚一带，是泰国、马来西亚等地的优良淡水养殖鱼类。该鱼体表光滑无鳞，体形长而侧扁，具脂鳍。肌间刺少，肉质细嫩鲜美，营养价值高。淡水鲨鱼为热带性鱼类，水温下限为12℃，食性杂、生长快、耐低氧。
为了调整本地区水产养殖品种结构，扩大名特优水产养殖比例，我们于2003年4月在本所养殖实验场进行了小面积养殖试验，取得较好成效，现将养殖试验结果报告如下。
1. 材料和方法
水泥试验池2个，面积分别为23平方米和22平方米。其注排水系统为自流式，水深1米，水源为电厂余热水，水质优良无污染，试验鱼为蓝鲨和红鲨。
（1） 放苗：试验鱼于4月9日从马来西亚引进，由厦门中转至郑州放于上述试验池中，其中：1号池放养蓝鲨5万尾，平均规格3厘米；2号池放养红鲨5万尾，平均规格3厘米。温度保持30℃，放苗时用3%盐水浸泡3分钟后入池，至第二天捞出死鱼蓝鲨2400尾，红鲨2200尾，运输成活率分别为95.2%和95.6%。
（2） 食性驯化：第二天开始用幼甲料拌湿后投喂。投喂时，用木棒敲击池壁引起条件反射，见少数鱼开始吃食，3天后停止死亡，7天之后全部鱼都开始摄食，驯化成功。半月后即开始添加罗非鱼粉料。当少量添加时，只有少量鱼摄食，4天后即大量摄食，1个月后全部改为罗非鱼小颗粒料，生长迅速。
（3） 日常管理：按常规养殖方法进行日常管理。饲料采用粗蛋白含量为28%的人工配合饲料，每天投喂4次，10天抽检体重1次，每10天用漂白粉1微克全池泼洒，每天排污1次，养殖试验期间基本没有发生鱼病。循环水交换量为3小时一次。
2. 结果
至5月25日过数，红鲨45200尾，蓝鲨47000尾，规格12～15厘米。成活率红鲨94.5%，蓝鲨98.7%。
3. 小结
（1） 从鱼种阶段养殖效果来看，淡水鲨鱼具有生长快，病害少，食性杂，耐低氧，适应性强和市场价格较高等养殖优点。
（2） 由于淡水鲨的下限水温在12℃，故在北方地区不能在自然状态下越冬，商品鱼必须在冬至前全部起捕上市。
