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      07-07-06

    螺旋藻在河蟹育苗上的应用

    来源:网友原创      网友原创   &nbs 字体:[ ] 收藏 投稿 打印
     

     

       螺旋藻蛋白质含量均高于常用微藻生物饵料,达58%~70%,而且其真消化率(TD)、蛋白质生物价(BV)和净消化率(NPU)都相当高,氨基酸组成平衡,水产动物营养所需的10种EAA占总氨基酸含量的一半;螺旋藻还是γ-亚麻酸(GLA)的一种浓缩型天然原料,大约占比重的1%~1.5%,明显优于其它生物饵料。同时,其藻体长200~500微米,宽5~10微米,适应多数品种幼体口器摄食,因此,螺旋藻是培育水产苗种的优质高效饵料。近年来,随着河蟹大眼幼体价格的大幅度下降,苗种生产效益越来越小,风险加大。在此形势下,我们本着减少卤虫卵使用量,降低育苗成本,提高出苗率和苗种质量的目的,进行了河蟹育苗中不同发育阶段投喂螺旋藻饵料的试验,取得了满意的结果。现报告如下:

      1、试验材料和方法:

      1.1 试验在玻璃钢大棚内的水泥池中进行,育苗池规格为7m×4m×1.5m。

      1.2 水处理程序 水源→蓄水池沉淀→150~200目筛绢过滤→在调温池调节水温→输送至育苗池(200目过滤)。

      1.3施肥培育水质 在河蟹幼体放养放养前4d~5d,育苗池中施肥,使氨肥浓度呈5mg/L,磷肥浓度呈0.5mg/L,以培养幼体适口的单胞藻,浓度达到15~30万个细胞/毫升水体。

      1.4育苗池布苗 当抱卵蟹的促产水温达到18℃~20℃,胚胎心跳为200次/分钟时,抱卵蟹就快释放幼体,将抱卵蟹放入蟹笼中,在育苗池中放幼布苗,幼体释放时间一般在晚上,幼体布苗密度一般控制在15万个/m3~20万个/m3。

      1.5育苗管理措施如下:

            Z1   Z2   Z3   Z4   Z5   M
      水温    20℃  21℃  22℃  23℃  24℃  24.5℃
      海水盐度  20‰ 20‰ 20‰ 18~20‰ 16~18‰ 14-12~8-4‰
      pH      8.2  8.2  8.2  8.0  8.0  7.5-7.8
      充气     微波  微波 较小湍流 沸腾状 剧烈沸腾 剧烈沸腾
      DO       >5mg/L  >5mg/L  >5mg/L  >5mg/L  >5mg/L  >5mg/L
      投饵 试验 螺旋藻粉1×10-6×4次/日蛋黄 螺旋藻粉1×10-6×4次/日蛋黄卤虫小幼体 螺旋藻粉1×10-6×3次/日卤虫中幼体 螺旋藻粉1×10-6×2次/日卤虫大幼体 卤虫大幼体挠足类鱼糜 卤虫大幼体挠足类鱼糜
    对照 蛋黄 蛋黄卤虫小幼体 卤虫中幼体蛋黄 卤虫大幼体蛋黄 卤虫大幼体挠足类 卤虫大幼体挠足类鱼糜
    日换水 试验 加水不换水 1/3 1/3~1/2 1/2~2/3 100%~150% 100~150%开始淡化


    对照 加水不换水 1/3 1/3~1/2 1/2~2/3 100%~150% 100%~200%并开始淡化

      1.6 病害防治

      (1)育苗水体用5mg/L的EDTA二钠盐络合海水中的重金属;隐蔽重金属对幼体的毒性。

      (2)育苗水体中定期泼洒有益微生物菌群(EM菌),根据幼体发育情况和换水量来确定施用量及间隔时间,一般3~5天泼洒一次。

      2、结果

      这批试验共用6口池,计240m3水体。其中,试验池4口,计160m3水体,对照池2口,计80m3水体,试验结果如下表: 试验组 对照组

      布苗时间 3月2日 3月2日
      布苗量 2400万 1200万
      布苗密度 15万 15万
      出苗时间 3月25日 3月28日
      出苗量 76.3kg 28.4kg
      成活率(%) 41.3% 30.7%
      培育时间 23天 26天
      消耗卤虫 175kg 93kg
      消耗螺旋藻 12kg 无
      消耗鸡蛋 60kg 50kg
      消耗挠足类 1500kg 1000kg
      
      通过河蟹育苗的对照试验,得出以下结论:

      2.1由于在布苗时,育苗池中的浮游单胞藻类培育的较好,试验组和对照组Zl幼体变态至Z2变态率和成活率基本相同,差异不大;但试验组的变态时间相对要短些。


      2.2 试验---结果表明试验组比对照组育苗时间缩短了13%,育苗成活率提高了10.6%,而且试验组的大眼幼体的色泽、活力都优于对照组;试验还表明试验组Z5变态成M相对平稳,成活率也较高。
      
      讨论

      3.1 幼体在Z1和Z2期间投喂螺旋藻后,幼体在显微镜下可明显观察到其肠胃内充满螺旋藻,摄食螺旋藻粉的幼体肠胃颜色较摄单胞藻幼体深,而摄蛋黄的幼体肠胃显黄色。Z1期间由于育苗池中单胞藻数量较高,幼体摄食螺旋藻的量较少,当幼体进入Z2后,池中单胞藻含量降低,幼体摄食螺旋藻的量明显增加。

      3.2 试验结果表明试验组比对照组育苗时间缩短13%,育苗成活率提高10.6%;这是证明螺旋藻具有明显的促进河蟹幼体生长、发育,增强机体免疫能力的作用。当幼体在Z3和Z4时期,幼体通常情况下抱食卤虫幼体,投喂螺旋藻,主要是通过卤虫幼体摄食螺旋藻,形成一个"营养袋"的作用,让河蟹幼体摄食螺旋藻。试验证明,对河蟹蚤状幼体的发育变态十分有效。

      3.3 螺旋藻的质量好坏,对育苗的产量和质量起着关键的作用,由于螺旋藻生产加工工艺的不同,其质量存在着很大的差异,由于螺旋藻隶属蓝藻门,如果质量差,不但会引起腐败,导致育苗水质恶化,而且螺旋藻的腐败会产生蓝藻毒素引起幼体死亡;本试验采用的螺旋藻为江苏省"赐百年"公司生产的藻粉,其质量较好,新鲜程度高,育苗中产生了较好的效果。



      3.4 试验表明,试验组生产每公斤大眼幼体(M)所需的卤虫卵为2.3kg,而对照组生产1kg大眼幼体(M)需卤虫卵为3.24kg,并且生产时间长,用水量大,因此,河蟹育苗中使用螺旋藻粉投喂幼体,可大大降低成本,缩短生产周期,经济效益十分显著。
      
      综上所述,中华绒螯蟹育苗过程中使用螺旋藻粉,可促进幼体生长发育,增强机体免疫力,提高育苗成活率,缩短生产周期,降低生产成本,在当今河蟹苗供大于求的情况下,增加市场的竞争能力。

     
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