南美白对虾淡水双茬生态高效养殖技术

（七）提高养殖技术和拓展产品市场是促进南美白对虾养殖可持续发展的有效途径。近年来，南美白对虾养殖发展迅猛，养殖总量的增加对市场的冲击很大，价格也随之下跌并趋向饱和。2004年至2005年南美白对虾售价平均只有每公斤18.0元。因此，要达到产量和效益双赢，一则必须积极推广健康和生态养殖模式，不断提高养殖技术，降低生产成本，增加单产；二则要积极开展对虾冷藏加工，实行反季节销售，并不断提高加工的质量和水平，进一步拓宽销售渠道，以获得更高的经济效益。