一般情况下，室外养殖海蜇的成功率普遍较低，且养殖时间仅限于夏秋两季。利用蔬菜大棚种植技术与海蜇养殖有机结合，可一年四季生产海蜇，使鲜活成蜇源源不断地供应市场，创造良好的经济效益。其具体养殖技术如下：
塑料大棚建设
选择适宜的池塘，整修改造成长度不限、宽２０－４０米、深１．２－１．８米的条形池塘，平整池底，四周用塑料薄膜护坡。在此基础上，用直径１０厘米以上的竹竿作立柱，其间距为２－２．５米；用细竹或竹片作顶部支撑，其间距为１．５－２米；用铁丝将纵横成网的棚顶结节固定好，外部封上雾滴型薄膜，两端留出出口和风门，设置好进排水系统即可。塑料大棚内的池塘四周勿留死角，以免海蜇集群活动受到限制而致死。
苗种来源
获得海蜇苗种的方法主要有三种：一是采捕海上自然苗种；二是采捕或收购海上成熟期的海蜇，通过人工投放附着基的办法获得苗种；三是选用海上成蜇或人工养殖的成蜇，通过强化培育和繁殖获得优质海蜇苗种，其蜇苗生长至１．５厘米以上时，即可作为苗种使用。
投苗
投苗密度一般掌握在每立方米５－８只为宜。投苗前，养蜇池应放掉５０－６０厘米深的水，施肥繁殖基础饵料生物，以满足幼蜇摄食需求。作为常年生产的塑料大棚池塘，应设立单胞藻培育池、轮虫培育池和卤虫培育池，用于培育海蜇幼体的饵料生物，并视海蜇生长速度分级投喂。投苗时，应注意育苗池与养成池的水温、盐度等理化因子指标，尽量将两者差距调整到越小越好，以免由于差异过大而影响蜇苗的成活率。
养殖管理
水质调控 养蜇先养水，根据实践，肥水放苗后，应稳定水质５－７天，待幼蜇逐渐适应后，再往池塘内加水。水应少加、勤加，每次加水及后期换水量都不应超过水体总量的１５％。水量加至最大时，应适量换水，以保持幼蜇有一个良好的生长环境。每次加换水前，应定时进行水温、盐度测量，勿使指标变化过大。在冬春两季，因塑料大棚内外气温和水温差别较大，可在塑料大棚前设立配套的小型棚塘，将水抽入后经阳光照射，水温升到一定程度时再加水，加水的最佳时间为每日下午３－４时。
饵料投喂 选用的饵料要鲜活、不变质、无外源污染物和致病源。每日投喂２－４次，投喂量视海蜇生长情况而定。在养殖中后期，因海蜇摄食量不断增大，可采收野生轮虫或卤虫进行投喂，以避免海蜇忽饱忽饥，影响其正常生长。
日常管理 海蜇生长需要良好的环境，塑料大棚内应适时通风。特别是在养殖后期，要避免由于棚内特殊的环境，导致水流、气流相对不畅。针对这种情况，应设置小型增氧机，通过铺设细管和气石来进行水体增氧。但切勿用较大型叶轮式、水车式增氧机，因为这两种机型的叶片较大，容易对海蜇造成伤害。寒冷季节，棚顶应覆盖草帘进行保温；温暖季节，可将塑料大棚两边的塑料薄膜卷起，使棚内通风顺畅，以利降温。
收获
海蜇生长速度很快，５０日龄时个体即可达５－１０公斤以上，此时可分批采捕，捕大留小，陆续上市。
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