所谓近海浮绳式网箱养鱼,就是在港湾外的近海较深水域设置浮绳式的网箱,选择优质的鱼类,进行高密度、集约化的养殖。它是在内湾传统式网箱养鱼的基础上发展起来的一种优质、高产、高效的新的网箱养殖模式。我们从去年9月开始,在海南省陵水县菁斗葛湾海域进行"近海浮绳式网箱养鱼试验",经一段时间的准备和网箱的制作与安装,其中4个6m×6m×6m的网箱于2000年1月12日投放0.90~1.35kg的军曹鱼种4503尾,最多1398尾/箱,最少845尾/箱。饲养140天,于6月2日通过验收,个体重达4.25~3.82kg,最大达5.5kg;平均箱产4517.85kg,最高箱产5941.5kg;产值18万元/箱,利润7.5万元/箱。试验结果表明,这种养殖模式与传统内湾浮排式网箱养鱼模式相比,它具有很多优点:
第一,网箱组合设计科学,养殖环境好。浮绳式网箱组合以单行排列设置在港外的近海,不但水流畅通,而且不受内湾淡水和其他污染源影响,海水清澈,水质优良,溶解氧充足,水温、盐度、pH值等相对稳定。
第二、养殖鱼类食欲旺盛、生长快。根据我们的观察和试验生长速度比内湾网箱养殖起码快1/5~1/4,特别军曹鱼,当鱼体长到3kg以后,其月增重量约达1kg。投放0.5kg/尾以上的鱼种,养殖一年可达到6~8kg。
第三、养殖病害少,成活率高。由于养殖海区水质优良、溶氧充足、环境稳定、水流畅通,在我们养殖的军曹鱼中除了个别由于操作损伤致死外,极少发现死鱼现象,成活率可达99.5%以上。而内湾养殖的军曹鱼时有死亡现象和鱼病发生,特别4~6月由于淡水流入的影响等环境的变化,水质污染,疾病的传播,其养殖过程中每天都有不同程度的死亡,有时还相当严重,甚至全军覆没。另外我们还发现该养殖模式还有利于病鱼的康复。
第四、养殖密度大、产量高、效益好。据我们试验结果推测,每个网箱投放0.75kg/尾以上的军曹鱼种1000~1500尾,养殖6~7个月,箱产4000~6000kg,每组产值150~200万元,利润60~80万元,每箱利润6~8万元。产量和产值等效果的单位水体指标能达到甚至超过深海潜网养鱼水平。
第五、浮绳式网箱能够抵抗较大的风浪袭击。浮绳式网箱系统是由一些绳索、网箱、浮子、铁锚等组成,是一个柔韧性的结构,可随风浪的波动而波动。其次,网箱是一个六面封闭的箱体,不易被风浪淹没而使鱼类逃跑。据我们在陵水的试验,养殖海区经常受5~6级风浪的袭击,有时达8~9级,但都没有发生什么损失和影响,试验期间还未经较大台风的袭击,不过据珠海地区的试验,它可经受11级台风的正面袭击。
第六、群众有一定的养鱼基础,投入经费不多,易于推广。该模式是在内湾网箱养鱼的基础上发展起来的,它的操作和管理方法都与内湾网箱养鱼基本相似。群众有网箱养鱼的技术、经验和管理基础。同时,根据我们的预算,每组网箱网具设施的造价12万元左右,每立方水体约60元,比内湾传统式网箱和深海潜网造价都低,所以群众容易接受。目前正在我省沿海市县推广。
为了发展浮绳式网箱养鱼产业,这里介绍一下有关近海浮绳式网箱养鱼的技术。主要包括养殖场地的选择、网箱的制作与设置、鱼种的培育和投放、饲料的种类及投喂、饲养的管理和产品的收获。
一、养殖场地的选择
由于这种养殖模式的网箱是设置在港湾外的近海,虽然它的结构是具有一定抗风浪能力的柔韧结构,但是也不能把网箱系统设置在风浪太大的海区,以造成不必要的损失和操作上的不便。为此养殖地点的选择最好在有一定挡风屏障或风浪较小,水流畅通流速1m/min左右,不受内湾污、淡水影响,水质优良,环境相对稳定,底质泥沙,水深12~20m的海区。水文条件为:盐度30~35ppt,水温18~32℃,pH7.5~8.5,透明度8~15m,溶氧4.5mg/L以上,网箱内的水流速为0.7~0.75m/min。
二、浮绳式网箱的规格、结构、制作及设置。
1.浮绳式网箱的规格目前我省采用的有长×宽×深为5.5m×5.5m×5m、6m×6m×6m、8m×8m×6m、10m×10m×8m等。网箱的组合有每组10个网箱和每组5个网箱两种,单行排列,组距50~100m。养殖业主可根据海区的海况、养殖技术、管理水平、产量要求、劳力资源、饲料及资金提供情况等决定。一般选用每组10个6m×6m×6m的网箱规格,这种规格大小适中,制作和操作相对方便,造价也较低。
2.网箱系统的结构,包括框架、网箱、锚绳和铁锚、工作台(架)等,为便于操作和管理,可增加交通小艇和看守木屋。
3.网箱系统的制作以每组10口6m×6m×6m的网箱规格为例。
首先根据网箱系统的规格要求,采购有关的网具材料,往后开始续项进行制作:
①、柔韧性框架的制作
网箱框架是采用两根直径6~8cm、长110m的尼龙绳或直径10cm的聚氯乙烯绳(总断裂强度大于2.8万kg)作主缆绳和20根直径3cm,长度7m(净长为6m)的尼龙或聚氯乙烯绳作副缆绳连接成一组10个6m×6m的网箱(箱距3~4m)框架,然后用直径2~3cm的尼龙或聚氯乙烯绳作浮子绳,把塑料浮子(直径30~32cm)串在一起,用0.5cm尼龙绳或3×50丝的力士绳把它绑扎在框架的主、副缆绳上,每个浮子相距40~45cm,并在每条主缆绳的两端各绑系上一个浮体(由100cm×120cm×50cm的泡沫或3×6~7个浮子制作),这样一个浮绳式的柔韧性网箱框架制作完成。
②网箱的制作制作网箱采用网目为56~82mm(2.2~3.2、46~58丝)的进口或合资厂生产的无节聚乙烯或尼龙网片,根据制作网箱的大小要求,通过裁剪缝合,装配成长×宽×深为6m×6m×6m的网箱。箱体底面周边的下纲(下缘纲)与箱体上面箱口周边的上纲(上缘纲)及箱体的侧纲侧缘网采用两条直径1.0cm的聚氯乙烯或尼龙绳制作;箱体底面的力纲和箱体侧面的吊脚绳用单根1.2cm的尼龙绳(绳距2.5~3m)制作;网片的缝合和纲、绳的固定采用50~60丝的力士、乙烯或尼龙绳缝制。网盖周边用0.5cm尼龙绳穿系扎紧,以便于封闭和折离;投饲口设在网盖的近中央,在其上绑扎浮子或浮体,使其浮在水面,方便操作,投饲口的缝合可采用"活络缝",方法简捷。网箱的沉子可采用砂袋,绑扎在网箱底面四角和吊脚绳位置的下钢上,或采用直径3.05~3.81cm(1.2~1.5吋)的镀锌水管焊接制成正四方形的沉架,其大小为6m×6m,用0.5尼龙绳或3×50丝聚氯乙烯绳绑系,固定于箱体底面的四周与下纲绑在一起,同时也把侧钢、力纲和吊脚绳分别绑系在沉架相应的位置上。

