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      08-03-18
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    三疣梭子蟹全人工养殖技术

    来源: 网络 字体:[ ] 收藏 投稿 打印
     

    一、池塘条件
    (1)养成池面积和水深
      以土池为主,面积可大可小,水深要求在1.5米以上。 单塘面积超过10亩时宜用塑料网插底将大塘分隔,以防止由于水温和水质的变化使梭子蟹集中而导致局部密度过大,造成相互残食。
    (2)池底
      从进水闸门一端略向排水闸门一端倾斜,以便进排水。底质宜为沙泥质,池底多开波形沟垄,池塘内宜设置隐蔽物(如废旧陶制品、石块、瓦片、网衣、竹子、树枝或用废旧编织袋内装适量贝壳等),作为梭子蟹藏匿之处(特别是脱壳时期)。注意使用的编织袋一定要经过清洗。
      在泥质过多的池塘,可在池底局部铺厚10厘米左右的中、粗沙,给梭子蟹提供一个较好的生存、生长环境。
    (3)养殖塘周围无污染源,环境安全。
    (4)每汛能自然纳潮10天左右,并备有提水泵,以确保小潮时养殖水源的供应。
    (5)配置适量的增氧设备。
    二、放养前准备
    1、清淤除害
      放苗一个月前彻底清除池中淤泥。然后用下表中的消毒药物清除敌害生物、争食生物和致病生物。
      常用清塘消毒药物
      药物名称
      使用剂量
    休药期
      生石灰
    350毫克/升~400毫克/升
    7天
    漂白粉(有效氯≥28%)
    海水40毫克/升~50毫克/升
    5天
    淡水15毫克/升~20毫克/升
    5天
    二氯异氰尿酸盐
    5毫克/升~10毫克/升
    10天
    三氯异氰尿酸
    4毫克/升~8毫克/升
    10天
      茶籽饼
    海水15毫克/升~20毫克/升
    7天
    淡水60毫克/升~90毫克/升
    7天
    2、肥水
      放苗前7天~10天,待消毒药物毒性消失以后用60目的筛绢网过滤进水40厘米~60厘米,然后施氮肥20毫克/升,或施发酵过的有机肥料如鸡粪等,以此培养基础饵料,使池水呈黄褐色或黄绿色,透明度30厘米~35厘米。或候苗源情况投放些花蛤、缢蛏等贝类作为混养品种,以利养殖中后期水质、底质调控或作为活体饵料。
    三、苗种放养
    1、蟹苗规格与质量
      人工蟹苗选择蜕壳1天~2天后的Ⅱ期~Ⅲ期稚蟹(背甲长1.0厘米左右)。要求规格整齐,个体健壮,活力强、无病害、躯体附肢完整。
    2、蟹苗运输
      宜采用水运法:规格0.8米×0.4米的塑料袋,盛水10千克,内放经海水浸泡并消毒洗净的稻草或蓬松的海草作隐蔽物,以防止稚蟹抱团而受损伤,每袋放稚蟹50克~100克,充满氧气后扎紧袋口,要求尽量在10小时以内运到养殖塘。
    3、中间培育与放苗密度
      Ⅱ期~Ⅲ期稚蟹宜经过中间培育,待长至甲宽为3厘米~4厘米(100只~200只/千克)的扣蟹时再放入养成池进行养成。
      中间培育采用1亩~3亩大小的中间培育池,也可在大塘中间用网布围一小块水域进行中间培育,要求池底能排干池水,便于收获。也需要设置隐蔽物或适当铺沙并培育好水色。
      中间培育密度为15只/平方米~20只/平方米,保持池水位70厘米~80厘米,透明度约30厘米,溶解氧在5毫克/升以上,日换水量20%~30%。饵料以贝肉或小鱼虾为主,搅碎后投喂,日投喂2次~4次,投喂量按蟹体重100%~200%,以2小时内吃完为好。同时根据蟹体的蜕壳、气候、摄食情况等因素作适当调整。经10天~15天培育,甲壳宽达到3厘米~4厘米时,便可放入养成池养成。
      放养密度要根据苗体大小、放苗时间、池塘规模、隐蔽物多少、饵料情况及池塘水质等条件进行合理安排。一般放养经中间培育后的扣蟹时,放养密度以2000只/亩~2500只/亩为宜;如果直接对Ⅱ期~Ⅲ期稚蟹进行养成,则放养密度宜为4000只/亩~6000只/亩。
    四、养成管理
    1、饲料投喂
    (1) 饲料种类
      以低值贝类最佳,其次为低值鲜杂鱼虾。提倡使用配合饲料,以弥补天然饵料的不足,要求配合饲料中粗蛋白含量35%以上,质量符合GB13078和NY5072的要求。
      在投喂鲜活饵料前,应将壳厚的贝类捣碎,大的鱼、虾切碎。注意鲜活饵料应清洗干净。在投喂非贝类饵料时,有条件的应在饵料中添加贝壳粉,防止梭子蟹生长缓慢或脱壳困难。
      三疣梭子蟹交配后,要投喂富含蛋白质和不饱和脂肪酸的优质饵料(如沙蚕等),以促进雌蟹的性腺发育。
    (2)投饲数量
      投喂量参考值如下:
      蟹体重量(克) 投饵量按体重计算(%)
      0.8以下 100
      10-30 50~30
      50 12~8
      100以上 8~5
      要根据水温、水质、天气、摄食情况、生理状况、病害情况等因素适当调整日投饵量。
    (3)日投喂次数
      一般日投喂2次,傍晚投喂一天总量的70%,清晨投喂一天总量的30%。
    (4)投喂方法
      宜遍池均匀地投喂,以减少梭子蟹聚集机会,减少互相残杀。并使正处于脱壳期的梭子蟹能就地取食,每塘设置3个~5个饵料台,用以检查摄食情况和残饵量。
    2、水质管理
    (1)水质要求
    ——水温 生长水温范围12℃~32℃
          最适水温范围20℃~27℃
    停食水温 8℃
          休眠水温6℃
          冻死水温2℃
    ——盐度 生长盐度范围20‰~30‰
          最适盐度范围10‰~34‰
    ——PH 7.8~8.5
    ——水色 茶褐色或黄绿色
    ——透明度 30厘米~40厘米
    ——溶解氧 ≥4.0毫克/升
    ——氨氮 ≤0.5毫克/升
    ——硫化氢 ≤0.1毫克/升
    (2)水质调控
      蟹苗刚放养时,池水深度为40厘米~60厘米,放苗后每2天~3天加水一次,每天加水10厘米左右。待池水加到1.5米后,需要根据水质、水色情况进行换水,结合施用肥料、微生态制剂和水质改良剂,维持三疣梭子蟹所需水质要求。
      在高温、强冷空气时要提高塘内水位,特鹗?月份至10月份三疣梭子蟹交配季节,要保持最高水位,保证水环境稳定,以利三疣梭子蟹顺利交配;如遇连续暴雨,应及时排淡,注入新鲜海水,保持海水盐度在15‰以上,严防海水盐度突降;如遇赤潮,停止换水。
      如果PH值过高,可以通过施用螯合铜、降碱灵等药物降低PH值;如果PH值过低,宜每半个月施生石灰5毫克/升~15毫克/升,既能稳定水体PH值,又能提供钙源。

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