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08-03-13

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栉孔扇贝养殖技术

来源：　网络　字体:[大中小]　收藏　投稿　打印

对危害扇贝的食肉动物、穿孔动物、寄生动物、以及附着物等注意清除和防治。
栉孔扇贝收获与加工
收获方法
扇贝收获掌握在主要繁殖期过后收获，收获规格在7厘米以上，通常也有采用平常间隙上市。
加工方法
收获的扇贝食用的可洗净后直接上市。若制成干贝，则在加工时先将闭壳肌取出，然后用海水洗一下，再放到煮沸的海水中煮熟，取出晒干后即成。。

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