四、讨论
1.病原体的分离鉴定、生物学测定、病症观察、药物实验及电镜、组织病理结果表明目前在稚鲍群体中主要存在着病毒和立克次体两种主要流行性传染病，流行病学调查结果和药物实验说明这两种疾病的流行在同一养殖场内有时单独发生，有时同时发生，即使在同一地区几个相邻的育苗场每年发生的流行病也不尽相同。
2.流行病并非在稚鲍剥离后才发生的，有时在采苗板上已发生流行，在采苗板饲育期间苗的单位密度小，一般疾病的传染速度较慢，流行病学调查也发现剥离前稚鲍已死亡60％以上的事例。剥离后由于苗的密度相对增大，再加上稚鲍有群居习性，加快了病原体的传递速度和机率，形成急性发生期，造成稚鲍短期内大量死亡。鲍还存在其他疾病和天敌，但还没有发现其他对鲍的损害超过这两种流行病的报导。
3.这两种疾病在临床症状和罹病体征有许多不同之处，虽然某些临床症状有相同或相似的地方，但这些相似的症状在病程中显现的时期不相同，所以通过对病症的仔细观察，还是能把两种流行病加以区别开来，对流行病种类作出正确的诊断。
4.防治试验结果表明通过对症用药可以抑制这两种疾病的蔓延流行，从提高保苗率的角度上看，预防效果比治疗效果好，试验结果也显示综合防治的效果最好。目前通过皱纹盘鲍与日本鲍或九孔鲍杂交，增强子代抗病能力的研究工作取得了可喜的进展，但也存在稚鲍在采苗板饲育期间脱苗严重，需增大采苗量的问题。第二在日本稚鲍也发现死亡率高达30—95％病毒病，鉴于目前缺少检疫手段，病毒的传入是否会给皱纹盘鲍稚鲍疾病防治工作带来复杂因素现时尚不能定论。所以对发生在稚鲍群体中的流行病，还是应采取积极预防、有效控制，彻底治疗的方针。为达此目的，理想的方法是对种鲍进行检疫，治疗种鲍疾病，杜绝传染源，或者是在采苗板饲育期间就进行疾病的预防。然而当前的状况是对种鲍疾病的防治在方法上不够成熟，未进入应用阶段；在采苗板饲育期进行防治，药品用量大，成本高，此途径也不可取，因此目前比较现实可行的办法就是在剥离后立即按要求喂食能同时防治两种疾病的药物。
一、海区的选择
养殖鲍鱼的海区选择：水深流畅，水质清新，无污染，附近无河流，海藻资源丰富，海水盐度比较稳定且为中盐度。具体要求是：
1.水深：养鲍海区，海水不易过浅，最好水深能达到15—20ｍ之间。
2.水温：鲍鱼其生存的水温范围在1～28℃，生长最适水温为14～22℃。所以养鲍海区冬季水温不低于1℃，高温季节水温不超过28℃。
3.盐度：鲍鱼属于中盐度的海洋生物，要求海水盐度能稳定于29‰～31‰为宜，最低不低于27‰，最高不超过36‰。
4.水流：因为鲍鱼喜欢水流畅通，所以应选择正规的往返流的海区，流速应以50～60ｍ／分为好。
5.水质理化因子：鲍鱼喜栖的海区ｐＨ值8.0～8.4，溶解氧不低于4mg/L，氨态氮不大于100mg/L，有机耗氧在0．5—1mg/L以下。
二、养鲍的物资准备
1.木橛、筏式养殖抗风浪能力关健在木橛，所以养鲍的木橛要大而坚固，要求直径为20—25cm，长度不小于80—100cm。
2.架绳与根绳：架绳与根绳皆用25—30mm的聚乙烯绳，架绳长60—70ｍ，根绳长30—40ｍ，也可根据水深情况而定。
3.吊绳：用φ10—15mm聚乙烯绳，长度一般在8—10ｍ，每吊1根。
4.坠石：养鲍所需用的坠石一是石块二是用水泥制做，每个2—2.5kg。
5.浮力：用φ30cm的塑料浮力，每台架子25个，或根据鲍鱼长势情况增加浮力。
6.橡胶棒：用橡胶制做，φ8cm，长40cm，橡胶棒在管理期间主要用于清除网笼上杂藻与一些小贝类用。
7.小铁铲：用铁制成一个长20cm宽5cm小铁铲子。主要用清除鲍鱼壳上附着的牡蛎、藤壶等一些贝类。
三、养鲍器材的选择：
鲍鱼的养成器材合理是否，直接影响到鲍鱼的养成效果，根据多年生产实践，经过筛选，目前有三种养鲍笼效果最佳，其主要养成形式有：
1.新式养鲍笼：
荣成生产的塑料盘规格为52cm×52cm，圆角四层组合式方盘笼，中间固定钢质螺栓，长64.5cmφ12mm，笼壁用规格2—2.5cm聚乙烯网片缝合而成，这种器材透水性、调光性、坚固性、经济性和实用性好，是目前较为理想的养鲍鱼器材。
2.改装笼，把原来养扇贝用的笼子改装为8层，中间用40cm的塑料盘，盘上布满0.8—1cm的圆孔，笼壁用1.5—2cm的聚乙烯网片缝合而成，这种器材其缺点就是投饵料不方便。
3.引进日本式拉链多层笼：φ60cm，共5层，每层高40cm，笼壁用2—2.5cm聚乙烯网片缝合而成，投饵口用拉链组合，这种养鲍笼缺点是成本高，拉链容易损伤。
四、苗种的运输
鲍鱼苗的运输方法有干运和水运两种，短距离运输时间不超过15小时，可采用干运。长距离运输应采用水运。运苗时应将鲍鱼连同聚乙烯波纹板一起运输，以免鲍苗互相挤压，受伤死亡。也可将鲍鱼苗剥离，连同海带装入聚乙烯网袋中运输。
1.干运：运输容器可采用塑料泡沫箱或木桶，必须用干净海水充分浸泡洗刷后才能使用。在容器底部放一层已浸泡好大叶草或鲜小海带，然后将鲍鱼苗，连同附着板，或已剥离后装小网袋，鲍鱼苗放在大叶草上，一层鲍鱼苗，一层大叶草或鲜小海带，不超过三层。这种运输方法，鲍苗分布均匀，不挤压，不受伤，又能保持湿度，运输成活率达到98％，是目前最好的运输方法。
2.水运：长距离运输时，先将鲍鱼苗剥离后装入聚乙烯网袋中，规格40×30cm的网袋可装鲍苗1000—1500粒左右，运输时将网袋放入船上的帆布桶中，每立方米可放鲍鱼苗3000～5000粒，途中用水泵抽水，每小时更换一次新鲜海水，在流水的条件下，水运100多小时鲍鱼苗成活率可达到96％，运苗时一定要选择晴朗的好天，气温应在5℃以上，并要防止阳光直射，苗运到目的地后要立即装笼下海放养，切忌过夜装笼。
五、海上养成管理：
1.养成密度：新式养鲍笼规格φ52×52cm，圆角四层组合式方盘笼，每层可放养壳长3cm以上的鲍鱼150粒左右，一笼四层，可放养600粒；规格φ40cm8层改装笼，每层可放壳长3cm以上的鲍苗80粒，一笼8层改装笼可放养640粒；日本式拉链多层笼规格φ60cm，每层可放养壳长3cm以上的鲍苗200粒，一笼五层可放养鲍苗1000粒。
2.饵料投喂：鲍鱼的饵料品种主要是海带、裙带菜、石莼，其次是马尾藻、鼠尾藻等。投喂量按鲍鱼摄食情况而定，一般按鲍鱼体重的15—20％，投喂次数3—4月份每8天投喂一次，4—6月份每5天投喂一次，6—7月份每7天投喂一次，7—9月份每10天投喂一次，9—12月份每7天投喂一次，12—3月份每15天投喂一次，投喂时首先要除去残饵，洗刷鲍笼内的浮泥和附着物，为鲍鱼生长创造良好的环境。
