2002年9月至2003年3月,海南省九孔鲍育苗连续发生大量死亡现象,部分鲍鱼场连续几个月多批育苗仍颗苗无收,鲍苗病害已对海南省鲍鱼养殖业发展带来极大影响。海南省已成为继我国台湾、福建、广东三省之后又一个鲍苗发生严重病害的省份……
为了探讨九孔鲍苗病害发生的主要原因和探索有效的预防措施,笔者对海南省2002年9月以来鲍苗发生大量死亡之原因进行分析,并提出几点措施,供渔业行政管理部门及有关科技人员参考。
一、鲍苗大量死亡原因分析
1、从鲍苗发生死亡的区域判别分析从各市县鲍苗发生病害情况可以看出,全省沿海市县鲍鱼育苗普遍存在大量脱板死亡现象,但东海岸线鲍鱼场育苗脱板现象比西海岸线严重,而且鲍苗剥离后发生死亡现象也比西海岸线严重。西海岸线育苗效果较好的海口、澄迈和临高三市县的鲍鱼场分布于远离对虾养殖区域或是在对虾养殖面积较少的海区,对虾养殖污水排放影响较小,育苗水质较好。因此,初步认为鲍苗脱板和发生大量死亡现象与对虾养殖污水排放有很大关系。
2、从鲍苗发生大量死亡的生长阶段分析从调查的情况来看,鲍幼体附着后第一呼吸孔尚未形成之前发生大量脱板,也就是鲍幼体发育为围口壳幼体和上足幼体前阶段脱体死亡。另一种情况是壳长2-4毫米鲍苗从塑料薄膜上剥离后5-10天或10-20天发生大量死亡。对于鲍苗脱板发生大量死亡现象,一般判断可能与亲鲍质量、水质和饵料三方面因素有关。对于鲍苗剥离后5-20天内发生大量死亡,认为可能与水质和饵料两方面因素有关。鲍苗剥离后部分鲍苗产生伤口,很容易感染水体中病菌或病毒造成大量死亡。但也不排除鲍苗摄食劣质配合饲料造成肠胃疾病而发生死亡。
3、从鲍苗发生大量死亡的季节分析从调查情况来看,2002年9月份海南省沿海市县仅少数鲍鱼场孵化幼体培育的鲍苗出现脱板大量死亡现象;但10月份以后全省绝大多数鲍鱼场鲍苗剥离后发生大量死亡现象。从以上现象分析,鲍幼体脱板和稚鲍剥离后大量死亡发生于10月份水温下降至26℃以后,有可能鲍幼体、稚鲍受某种病原体感染之后,在一定水温条件下暴发流行性疾病。10月至11月份鲍苗出现脱板和大量死亡现象正是海南省对虾养殖收获高峰期和虾病高峰期,也可能与对虾养殖大量污水排放有关。
二、建议与措施
1、集中科技力量开展鲍苗病因及防治技术研究我省应集中水产病害与养殖技术研究的两方面科技力量,尽快查明病害原因,并研究出有效的防治方法,从而解决我省鲍苗病害问题,使我省鲍鱼养殖业能够早日走出病害的困境。
2、做好今年鲍鱼育苗准备工作为了改变鲍苗严重紧缺局面,必须抓好今年的育苗工作。关键应抓好如下几点:首先是亲鲍的培育工作,应选择大量贝体健壮的成鲍,减少放养密度,强化营养培育,促进性腺发育;二是做好生物饵料的筛选和培养工作,最好是筛选培育个体小、附板紧的底栖硅藻或底栖绿藻为饵料;三是改进供水设施,尽可能采用海底沙滤井海水,两次沙滤海水或循环水育苗。
3、选择适当的育苗季节2002年下半年鲍苗发生大量死亡现象为10月份以后,并且是在水温下降至26℃以后发生,也是进入晚造对虾养殖收获高峰期和虾病高峰期发生。因此,认为,今年鲍苗育苗季节最好选择3-5月份和8-9月份进行,鲍苗附板阶段尽可能避开当地养虾污水排放的高峰期和冬季低温期。
4、培育大规格鲍苗进行剥离近年鲍苗附着后30-40天、壳长3-4毫米时进行剥离,剥离后采用配合饲料与江蓠混合投喂或全部用配合饲料投喂,选择小规格鲍苗剥离具有生长整齐和生长速度快等优点。但是,根据调查,鲍苗随着个体的生长,抗病力有逐渐增强的趋向。因此,鲍苗应延长在塑料薄膜上的生长时间,使鲍苗生长达4-6毫米规格时剥离,这样可提高鲍苗剥离后的成活率。剥离之后应避免鲍苗摄食变质饲料引起肠胃疾病造成大量死亡。
5、应注意亲鲍的培育工作为了避免外省或国外鲍鱼病原体传入我省,除了政府部门应制定有关鲍鱼引进管理规定之外,各鲍鱼场应注意亲鲍的培育和良种选育工作,保证充足的亲鲍供应,对提高我省鲍苗质量和预防鲍病发生将起着积极的作用。
6、开发养殖新品种在当前我国南方九孔鲍育苗出现严重病害的情况下,应充分利用我省的鲍种类资源,开展对分布于我省自然海区的杂色鲍、耳鲍和羊鲍的育苗技术研究,尽快开发新的鲍鱼养殖新品种。并采取杂交方法培育抗病性强的优良品种。

