海湾扇贝（Aquipecter irradicans lamarck）原产于美国大西洋沿岸，1982年由中科院海洋所引进至山东、福建沿海试养成功，因其生长周期短、产量高、经济效益好，所以苗种供不应求。近几年，海湾扇贝的孵化率一直不很高，各单位普遍采用培养大量种贝做保证，以采到足够的受精卵，达到生产规模，这不仅耗费大量的人力、物力、财力，而且制约了海湾扇贝养殖业的发展。笔者根据多年来的生产实际，总结几点提高海湾扇贝孵化率的技术措施，以达到既能使成本降低，又可以提高孵化率的目的。
一、海湾扇贝亲贝的培育管理
1.亲贝的选择 亲贝于年前采自池塘养殖的成贝。亲贝要求为生殖腺饱满、个体大（壳高50mm以上）、外观完整、壳上无杂贝附着的健壮个体。亲贝多选自于肥水池塘的成贝，这种海湾扇贝不仅怀卵量多，而且亲缘关系疏远，生产应用效果较好。
2.亲贝的暂养促熟 亲贝的培养是基础，亲贝生殖腺发育的成熟程度直接影响孵化率的高低，而亲贝的健壮促肥和性腺发育饱满又取决于促熟培育过程中的水质以及饲料的种类、质量和数量。
①亲贝处理 亲贝在3月中、下旬运到孵化场后，必须将壳上的杂贝、杂藻等附着物清理干净，清理时要认真操作，不能用力过猛，以防损伤贝体韧带，造成错壳而死。亲贝放于网笼内（1.0m×0.5m×0.15m），每笼放置40个，且网笼排列于池底。
②控温 在育苗生产中，水温由人为控制锅炉来加以保证，加热管盘在育苗池底部。亲贝取回后，在自然水温中暂养2天，然后每天升温0.5℃，当水温升到19℃时稳定3天，以后每天提高1℃，升至22℃恒温待产，以促进亲贝的营养积累，并加快性腺成熟。亲贝共培养30天左右，温度控制一定要平稳，否则影响孵化率。
③水质调节 这是促熟阶段重要的管理内容之一，以改善水体中的氨态氮含量及溶解氧的含量。可以采取倒池换水的办法，于亲贝前期每天倒池1次，水温达到19℃后要采取流水、常吸污的方法改善水质，换水量达到1个全量/天，同时每天微量充气。育肥时，适宜的理化因子为：pH值7.9～8.2，盐度25‰～28‰，总氨态氮含量不超过300mg/立方米，光照不大于500lx，化学耗氧量不高于2.3mg/L。
④饵料 在亲贝蓄养中，保质保量地投喂饵料以满足其营养需要是加快性腺成熟的关键。生产中，一般以小硅藻、三角褐指藻为主，辅以绿色巴夫藻、扁藻，注意饵料的营养搭配，并投喂少量光合细菌，以促进亲贝性腺发育，亲贝性腺指数平均日增长达2%以上。日投喂2次，日投喂量为2.5万个细胞/mL～3.5万个细胞/mL，且随着水温的上升可酌情增加投喂量。
3.控制亲贝流产 人工蓄养的亲贝一般不会“过熟”，但是在某些情况下也有未经催产而产卵的情况，这种“早产”将会造成孵化率的大大降低，因此要求做到以下三点：
①水温升至19℃后，操作要求认真、仔细，并注意水温变化幅度不能超过±0.2℃，换水时要求缓慢加水，细水常流。
②经常吸污，以防止水体中氨态氮含量的升高，从而造成亲贝流产。
③饵料要求少投、勤投，投喂时不能直接面对亲贝投喂，以减少对亲贝的刺激。
在亲贝的促熟培育过程中，一定要保持亲贝的相对稳定，不要急于催产。海湾扇贝性腺的前期呈瘦小透明状，随着水温升高，摄食量逐渐增加，性腺渐大，其上被有的黑膜也逐渐消失、变淡，精囊明显呈乳白色，卵巢明显呈桔红色，当整个性腺表现为肥大时，才可进行人工催产。
二、严格控制海湾扇贝的精卵比例
由于海湾扇贝是雌雄同体，因此其精子数量不易控制，但在精卵排放过程中，有其固有的特点：一般是亲贝雌性性腺先成熟排放卵子，待排卵高峰过后，性腺慢慢进入排精高峰。根据这一特点，我们可以严格掌握好排卵量，在产卵一段时间内，随时检查排卵量，当排卵量达到50粒/mL～80粒/mL时，表明精子的排放量也已足够，应马上将亲贝移入其他池中。
一般要掌握好第一批产卵的数量，因为此时卵子周围的精子数量不多，而排卵后期由于是以排出精子为主，而精子过多会造成胚胎畸型率增高，导致孵化率必然下降，所以此时的卵子基本不能用于孵化，同时精子数量过多也会污染水质，直接影响孵化后的幼体生活环境，导致幼体死亡。为此，在产卵时，最好先将池水加到2/3～3/4，产卵结束后再加满水，且在加水过程中勿使池面形成白沫，否则会使孵化率下降。也可以用500目的筛绢换水洗卵，效果更佳，如此操作则受精卵孵化率会比常规的产卵后搅池、捞泡沫的操作有较大的提高，孵化出的幼虫活泼、健康。
三、净化水质
根据生产实践，育苗用水在较清的环境下，孵化率较高，所以，在孵化期间的用水是经过二次砂滤的用水要好于经过一次砂滤的用水，且在亲贝培育过程中要逐渐加大换水量。有条件时应12小时倒池一次，以保持良好的水质条件。当亲贝稳定到即将产卵时，须把亲贝、网箱洗刷干净，消毒后放入沉淀时间较长的、经过二次砂滤的水体中，可以大大提高孵化率。
四、使用适量抗菌素有利于提高海湾扇贝孵化率
由于水体中含有大量的细菌、真菌等有害微生物，对受精卵的发育影响较大，孵化用水虽然经过二次砂滤，也不能完全清除水中的有害微生物，再加上水中精子数量较多而易于有害微生物繁殖，因此，在水体中加入1ppm～2ppm的土霉素、青霉素等抗菌素，可以抑制或杀死有害微生物，以提高孵化率。
五、EDTA的应用
由于海水中含有一定的重金属离子，如Hg2＋、Cu2＋、Zn2＋、Cd2＋等，特别是污染严重的海区浓度重金属离子含量较大，对海湾扇贝的幼体表现出毒害作用，使其胚胎发育畸型增多，受精卵的孵化率降低。应用EDTA来螯合水体中的重金属离子，可以减少重金属离子的毒害作用，从而提高受精卵的孵化率。在扇贝的育苗过程中，可以根据水源中重金属离子含量的多少，施用2ppm～5ppm的EDTA来螯合水体中的重金属离子，以提高孵化率。
