虾池浮游动植物不仅是前期对虾的直接饵料和中后期的间接饵料，而且是整个养殖期间水质稳定的主要作用者，而浮游植物毛产量到对虾产量的转化率为 7.1% 。对虾养殖的肥水，就是培育单细胞藻类和浮游饵料动物，是通过人工在灌满天然海水的池塘施加促迸单胞藻类生长的各种营养元素和微量元素，来迅速促使单胞藻繁殖生长。由于生物链关系，引起浮游饵料动物大量繁殖，使各种生物在水池申保持暂时的动态平衡，建立起有充足饵料生物的养殖水体满足虾苗摄食，保障早期虾苗的营养需要相健康生长。但这种平衡是建立在藻类能满足浮游动物摄食的情况下，随着浮游动物不断生长繁殖，水体暂时的动态平衡会被打破。所以肥水时，要注意水体的这种平衡，随时满足形成新的动态平衡的营养元素釉微量元素需求，因此，必须有稳定的能降解水中有机物来补充水中的营养元索和微量元素的细菌，否则很容易造成藻类大量死亡。
当前，最适合虾苗摄食的动物饵料为挠足类，而适合挠足类、肢角类生长繁殖的饵料为被称海洋“牧草”的硅藻，故茶褐色和金黄色水体是早期最适合投人虾苗的水色。但由于单一藻类存在的水体会在不良天气影响或浮游动物的大量繁殖下容易出现大量死亡或被吃掉，造成水体变清。那么耍保持这种藻类免受这些不良因索影响，必须在水体中生长各种藻类，形成各种藻类的藻相平衡。而硅藻类和绿藻类并存的虾塘水质将是最埋想的水环境，这两种藻类由于对阳光强度有不同的适应，浮游硅藻适应高强度的光线，而绿藻稍弱。在不同强度的阳光下，会选择适合于自己生活水层，相互进行保护，自然形成透明度稳定的水体，如果能保持水中优良的茵相稳定和没有人为因素或特别恶劣天气影响，水体将保持平衡到养虾的收成。因此，在开始肥水时，就要千方百计培育这种颜色的水体，一方面可形成水质稳定的水环境，另一方面可满足早期虾苗摄食天然饵料的目的。
目前用于培育单胞藻的方法都很难达到多种藻类共存，有些呈现绿色一片，虾苗的饵料生物量较少，容易造成虾苗营养不良和成活率低，虽可稳定水体，但都没有完全达到养殖对虾最理想的肥水效果。
现介绍一种培水方法，可培养出天然动植物饵料丰富的茶褐色和黄绿色水体，具体做法如下：
1 、清塘完毕后，通过用 60 一 80 目筛绢网过滤，灌迸新鲜海水 60 厘米深，按每亩 5 一 10 公斤的茶麸用量经发酵 3 一 5 天后用水溶解泼洒到虾塘中 ( 根据塘底的瘦、肥酌情增减 ) 。
2 、在天气晴期，阳光充足的早上，施加肥水育藻剂一次，用量为每包两亩。
3 、隔灭继续施用肥水育藻剂，用量为每包两亩，这时的水色为浅褐色或浅黄色，在塘底明显形成一层底栖硅藻。
4 、逐渐加深水位，然后等待虾苗的投放。池塘水色也逐渐变成茶褐色或黄色为主，浅绿色为次的水体。
5 、在选择好虾苗，投苗这前二天，再追施肥水育藻剂一次，用量为每包两亩，使虾塘水体的透明度降到 40 厘米，此时的单胞藻类发展到高峰，三天后的浮游动物也发展至高峰期，是投人虾苗的最佳时期，如果没有确定虾苗投放时间最好不要第三次迫施育藻剂，以防泛塘而造成徒劳。
6 、养殖期间需要肥水，则需部分换迸新鲜海水，然后施用肥水育藻剂，用量可根据养殖者的需要，进行调节使用，使水体的透明度达到养殖者的需求。每次用量不要超过每亩半包，逐步调节。
这几年的实践证明，方元肥水育藻剂，经过了各地大面积养殖生产使用部达到水体茶褐色釉黄绿色的效果，在整个培水过程中，挠足类达到高峰时，每毫升水可达到一百尾，形成虾茁的饵料生物丰富的水体，保障了放养虾茁后较高的成活率，且丰富的天然活饵料和良好的水质使虾苗生长健壮、均匀。因此，这是养虾肥水较理想---的做法。
