太平洋牡蛎养殖海区自然条件的优劣对其养成有着密切的关系。因此，在选择养殖海区时要注意地势、底质、水温、比重等条件与因素。
（1）地势：养殖区应选择滩涂较为平坦，底制裁泥沙为宜，便于棚架、浮筏的施设，并有适量淡水注入的内湾或大围垦区的深水位置较为理想。
（2）养殖区的潮流要求畅通，海水交流条件好，风浪平静或不易受大风大浪的袭击。
（3）海水温度应是太平洋牡蛎生活的适温范围5-30℃；海水比重应在1.005-1.025左右手。
（4）养殖区必须是肥区，便于浮游生物的繁殖，以保证牡蛎生长的饵料丰富。
（5）养殖场所没有严重的工业废水污染等。
