一看水色较理想的水色为黄褐、油绿、草绿带黄、墨绿等色，这种水色的养殖用水含有丰富的、易被消化的浮游生物。不理想的水色为浅绿、草绿、灰蓝等色，这种水色的水中虽含有一定数量的浮游生物，但多数为难以被消化的种类。
二看下风处的油膜一般池塘下风处常有暗绿色或烟灰色的油膜，上午少，下午多。油膜少，则水质较理想。如果油膜过多，就会影响池水与外界的氧气交换，应注意加强换水。
三看水色变化理想的水质随光照和时间的不同，水色常有变化，一般上风处水色淡，下风处水色浓，上午水色淡，下午水色浓。
四看是否有水华水中浮游生物过多时，池水往往呈蓝绿色或有绿色带状、云片状水华。这种水华在遇天气突变时容易使水质恶化，此时，应换掉一部分池水。
