一、养殖条件要求:
鱼池要通风向阳,水源充足,有完善的进排水系统,注排水方便,无污染源,面积10亩,水深2-3米,鱼池埂宽度10-15米,池埂、池坡作青饲料地,鱼池面积与青饲料地面积之比应为1:0.3-0.4,在鱼池短边坡上建猪舍一栋,可饲养50-100头生猪,并建5平方米的发酵池3个。鱼池需配备1.千瓦叶轮式增氧机一台,放养鱼种前用生石灰带水清塘。
二、饲料、肥料:
草食性鱼类按季节以投饲精饲料为主,精饲料为辅。根据一年气候和鱼类生长需要,精、青饲料分配为:2-5月份占全年总量的40%和16%,6-9月份为30%和71%,10-12月份为30%和13%。精饲料在前、后期用量大是因为前期要用以补足5月份青饲料不足,尽快使池鱼恢复越冬之后虚弱的体质,后期增投精饲料则可起到育肥作用,以利商品鱼上市和池鱼越冬。
肥水性鱼类饵料来源有三种:草食性鱼类的粪便、发酵猪粪肥、人工施放的化肥。在低温季节以投有机肥为主,高温季节以施化肥为主。化肥分氮肥和磷肥,施用尿素、碳酸氢铵与过磷酸钙的比例分别为1:2和1-1.2:1。氮、磷肥不可混合施用,应先施磷肥,后施氮肥。
生猪分2-3批饲养,施入池塘的粪肥要在发酵池中发酵再施用。
三、鱼种放养:
投放鱼种以草鱼、鲢鱼为主,配养鳊、鲂、鳙、鲤、鲫等。选用规格整齐、无病无伤、种质纯正的鱼种,一次性投放于2月底以前结束。大规模草鱼种投放前最好能注射免疫疫苗,提高草鱼成活率。鱼种投放比例要求亩净产中草、鳊、鲂能达到40%-50%,鲢、鳙鱼产量达到30%-40%,杂食性鱼类产量占10%-20%。
四、青饲料种植:
根据青饲料生长季节,鱼类各生长阶段对青饲料需求量,采用黑麦茸、苏丹草轮作种植。
每年4月份左右,土温在10℃-12℃时播种苏丹草,每亩饲料地条播种子2-2.5公斤,播种深度1寸,在播种前每亩施入猪粪1500公斤,过磷酸钙30公斤,苏丹草幼苗期注意中耕除草2-3次,并适时施入猪粪尿。6-10月份收割,每次割茬后施猪粪尿追肥,一年可茬割8-10次,亩产产鲜草1-1.2万公斤。
黑麦草9月中、下旬播种,播种量每亩2-2.5公斤,条播行距20-30厘米,黑玫草苗期适用性差,注意及时中耕除草,每割一次都应追肥,一年可割5-7次,10月至翌年5月供草,亩产鲜草可达600-700公斤。
青饲料产量、营养价值与种植和管理情况密切相关。种植青饲料需做到精细整田,施足基肥,及时换茬,适时中耕,适时刈割。种好青饲料是提高精养鱼池产量与经济效益的重点措施,要力争生产出高产、优质的青饲料满足鱼类生长需要。
五、鱼池管理:
根据鱼体生长和季节变化,在不同时期使用不同饲料和肥料。青饲料投喂可按池塘中草食性鱼类(草鱼、鳊、鲂鱼)总重量的40%-60%的计算每天的投喂量,同时注意水温、水质的变化灵活掌握。投饲料做到定时、定位、定质、定时,适时清理残剩青饲料。随着池鱼生长池塘载鱼量增加,在6-9月份进行轮捕2-3次,捕捞品种以花、白鲢为主,适量捕起已达上市规格的草鱼(1.5公斤以上),同时补放小规格鱼种即。草鱼疾病以预防为主,一般在3月下旬、4月中旬和8月下旬泼洒晶体敌百虫和硫酸铜硫酸亚铁合剂。每半月每百公斤草食性鱼类用0.25公斤大蒜加适量食盐拌喂青饲料3天,预防肠炎病发生。每半月亩施用30公斤生石灰调节水制。为防止缺氧泛塘,应适时开动增氧机,高温晴朗天气,下午3-5点钟开机1-2小时搅动池水,使池水中溶氧达到平衡。
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