青鱼属中下层鱼类，以底栖软体动物为主要食物。青鱼的人繁难度远大于其它家鱼，鲢、脉草经人工催产后能自然产卵、自然受精，催产率达96％以上。而青鱼自然产卵的概率很低，自然受精率只能达到50％－60％，根本解决不了生产的需要和市场的需求。笔者经过20多年的探索，改进了产前培育管理，调整了激素配伍及人工授精的方法，从1996年以来催产率稳定在95．7％以上，受精率90％以上。青鱼的人繁须重视以下几个关键环节。
l重视亲鱼的种质
青鱼为四大家鱼之一，其主要分布在长江、珠江及黑龙江流域，5龄左右性成熟。因此亲鱼最好取自长江中下游3－4龄的个体，以避免因近亲繁殖引起优良品性的退化；即使没有条件到长江引种，繁育场也应根据自身条件，有计划地选择来自不同产地、生长快、发病率低的优良个体作为后备亲鱼，加强培育，自己育出连续的亲鱼群体；如条件限制，不能自育亲鱼测应在秋冬季或早春在水库、湖泊和江河收集捕捞，切忌在商品鱼中挑选亲鱼或后备亲鱼，谨防近亲配种及品性退化。
2重视亲鱼培育
亲鱼培育的好坏，不仅关系到能否达到催情顺产的目的，而且还直接影响亲鱼的怀卵量、孵化率以及鱼苗的成活率和生长速度。因此，应根据亲鱼性腺发育的不同阶段，制定出一个全面、有效的培育措施，创造良好条件，满足亲鱼性腺发育不同阶段所需的生态要求，保证亲鱼性腺发育成熟。
2．l产后培育
这时期青鱼摄食旺盛，但经催产后，体能消耗巨大且受到一定程度的损伤，应先投喂一些螺、蚌、贝肉等，使其恢复体力。5－10天后再适当利加豆饼、麦芽等精料，让其复壮。
2．2秋冬季培育
这一时期的培育往往容易被忽视，但其实秋冬季培育更为重要。其原因是：（1）经产后培育，青鱼的体质得以恢复，食欲旺盛，而秋冬季正是繁殖的第2周期开始，即为翌年繁殖的基础，因此，需加强投饵，以鲜活饵料螺、蚌、贝肉为主，并适当增加精料，以利性腺发育。（2）秋冬季培育是亲鱼安全越冬的保障。随着水温逐渐下降，亲鱼援食强度下降，这时应全部使用精料，以利于脂肪积存，安全越冬。
2．3春季（产前）培育
开春后应尽早开食，有条件的池塘，将“老水”换去1／3－l／2，加注新水，使水位维持在1米左右，以改善水质，提高水温，有利于青鱼摄食。此时以投喂活螺、徽蚌肉为主，辅以少量的豆饼或麦芽，避免光吃精料而长得过肥影响产卵。尤其须注意定期冲水，保持水质清新。冲水次数应根据水质和亲鱼摄食情况而定，水温低冰瘦可少冲；水温升高、水浓应增加冲水次数。临产前半月须增加冲水次数，最好每隔l－2天冲水一次，保持水质清新，促使亲鱼性腺发育成熟。
3重视催产效果
催产效果的好坏与亲鱼的成熟度直接有关。应选择亲鱼腹部大、卵巢轮廓明显、生殖孔外突、红润略呈圆形、腹部松软有弹性的雌性亲鱼。但由于青鱼的腹部肌肉层和脂肪层较厚，从外表上看，不如鲢、据雌鱼的腹部那么明显，此时可观察腹部的鳞片，排列疏松者，表明成熟度较好。为了更有把握，可用采卵器挖卵检查：若卵核已从中心移向动物极、呈馒头状、轮廓清晰，则成熟度较好；如卵核位于卵的中心，则表明尚未成熟；卵核虽在动物极，但核呈棒状或不连续的棒状，卵核周围轮廓不够清晰，表明卵巢已过熟，甚至退化，不宜选用。对于成熟度不够的，可以再强化培育。
选择雄性亲鱼，可轻压亲鱼后腹部，有较浓调的乳白色精液流出，入水后很快散开的为优质亲鱼。雌雄个体大小应尽量协调一致，切忌个体相差悬殊。亲鱼一般采用三次注射，一次催熟，两次催产，干法授精。在催产前10天先打预备针催熟，剂量为LRH－A30．5ug／kg，注射后放回原池。第二针剂量为LRH·A20．5µg／kg，间隔12小时后注射第三针，剂量为LRH·A22Ug／kg，再加上多巴胺始抗物（DOM）5mg／kg，雄亲鱼剂量减半。青鱼入繁一般采用人工授精的方法，所以应特别注意催情的效应时间，以便及时采卵授精。一般水温在24℃－26℃之间，效应时间为7－9小时。当发现亲鱼发情时，立即捕捞亲鱼检查。若轻压雌鱼腹部，卵子能自动流出时，即可授精。此时先用7‰生理盐水洗净的注射器吸取整组雄鱼精液，保存在阴凉处备用，以免到时手忙脚乱，影响受精率。然后，一人用手压住雌鱼生殖孔，将鱼提出水面，擦去鱼体水分，另一人先将刚才吸取的精液滴入擦干的脸盆内打底，然后将卵挤入，并再立即将精液滴在卵上，然后用手或羽毛轻轻搅拌，使精卵充分混合，保证受精，再加入少量清水后静置几分钟，让其膨胀，即可移人孵化器中孵化。
