（一）鱼种池套养彭泽鲫夏花直接养成商品鱼
1、鱼种池的选择。鱼种池可选择四大家鱼冬片培育池。
2、鱼种放养。鱼种放养时间在5月至6月上旬，平均每亩放养彭泽鲫夏花（2～3厘米）300～500尾，四大家鱼夏花每亩放养6000～10000尾。
3、日常管理和收获。池塘的消毒、清整、施肥、投饵、水质管理、防病均与家鱼冬片培育方法相同，当年的彭泽鲫夏花可养到200～250克，每亩可产彭泽鲫商品鱼30～50公斤。
（二）成鱼池套养彭泽鲫夏花直接养成商品鱼
1、成鱼池的选择。可以利用四大家鱼的成鱼池，单产越高的成鱼池套养效果更佳。池塘的清整、消毒、施基肥等均采用常规方法进行。
2、鱼种放养。彭泽鲫夏花（2～3厘米）放养时间也在5～6月，平均亩放彭泽鲫夏花300～500尾，四大家鱼的放养量按原来计划安排，鲤、鲫的放养量应尽量控制在总放养量的5%以下。
3、日常管理和收获。日常管理按成鱼养殖的常规方法。到当年11月底，彭泽鲫夏花可长到200～250克/尾，每亩可产彭泽鲫商品鱼30～50公斤。
（三）成鱼池套养彭泽鲫夏花养成冬片
1、成鱼池池塘条件。池塘条件没有特殊要求，可选用一般水源充足，池深2米以上的鱼塘。
2、鱼种放养。彭泽鲫夏花放养时间也在5～6月，每亩放养量为1000～1500尾，四大家鱼和鲤、鲫的放养量按原计划安排。
3、日常管理和收获。日常管理同成鱼养殖方法，到当年12月底彭泽鲫夏花每尾可长到25～30克，每亩可产彭泽鲫冬片（春片）30～50公斤。捕捞方法主要采用干塘抓获。
（四）成鱼池套养彭泽鲫冬片养成商品鱼
1、成鱼池的池塘条件。池塘条件同上。
2、鱼种放养。彭泽鲫冬片（春片）的放养时间在每年的12月至翌年3月，冬放比春放好。彭泽鲫冬片的放养量为每亩150～200尾，至当年12月底，彭泽鲫冬片可养到每尾400～500克，每亩可产彭泽鲫商品鱼60～80公斤，其捕捞方法主要用丝网或干塘抓捕。主养鱼类的放养按常规方法，日常管理也无特殊要求。
以上四种彭泽鲫套养方法已在生产实践中广为采用。在小型水库或湖泊中套养彭泽鲫冬片每亩20～50尾，当年个体重可达200克以上，2～3年干湖或干库的，彭泽鲫个体重可超过600克。大型湖泊人工放流彭泽鲫，每亩放50尾夏花，2～3年，个体也可达到300克以上，这些彭泽鲫的套养方法，实践证明是可行的。
