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      08-05-09

    淡水鱼类几种养殖方式

    来源: 网络 字体:[ ] 收藏 投稿 打印
     


    (二)网箱的规格要求
    1.网箱形状 网箱形状有正方形、长方形、多边形、圆形等。从制作装配、安装和操作管理方面考虑,长方形和正方形比较好。养殖滤食性鱼类,一般使用长方形,在安装时让水流方向垂直于网箱长边,可以通过更多的浮游生物。正方形网箱养殖给食性鱼类,可以把饵料投到网箱中心,减少散失的程度,有利于饵料利用。同时裁剪、制作、装配也较方便。多边形和圆形网箱在使用定量网片、深度相同的情况下,面积比正方形和长方形大。多边形为1.15~1.20个单位面积,圆形可达到1.27个单位面积,但多边形在剪裁、装配时麻烦,圆形在网底定形时不易达到理想的形状。所以我国多采用正方形、长方形两种。 2.网箱的面积 我国已制定出网箱面积的规格标准,面积在30平方米以下的为小型网箱,30~60平方米的为中型网箱;60~90平方米的为大型网箱。目前生产中多使用中型网箱,同时还推广面积只有1到几个平方米的小体积网箱。制作大型网箱,可以节约材料,投饵时,由于鱼群剧烈抢食游动,饵料投入网箱后距箱外相对距离较远,饵料流失率较低,但检查网箱时困难,网箱破损逃鱼量大,水体交换比小网箱差,其灵活性、机动性相对降低。小面积网箱则具有操作管理方便,逃鱼量相对小,水体交换好,灵活机动性高等优点。目前一般使用的鱼种和成鱼网箱多为5X5米、6X6米、10X10米、12X8米、12X16米等规格。 3.网箱的深度 箱体深度的确定,要视养殖水域深浅而定,还应侧重考虑养殖水域中溶氧的垂直分布状况。在一般情况下,水域中的溶氧量是随着水的深度增加而减少。据吉林水产研究所在水库中测定的溶氧量资料,表层水的溶氧量是8.54~9.15毫克研,1米深处水的溶氧量是7.90~9.28毫克/升,2米深处水的溶氧量是5.30~6.78毫克/升,3米深处水的溶氧量是1.66~2.88毫克/升。可见,3米深处溶氧量已不太适宜鲤科鱼类的生长需要,因此一般使用的网箱的深度在3米以内为宜。 4.网目大小 装配箱体的网片多用合成纤维材料,鱼种箱网片一般采用3~6股线编结,成鱼箱则采用6~9股线编结而成。网目的大小与放养鱼种规格有着密切的关系,并涉及到网片滤水面,即与网箱水体的交换量密切相关。因此,网目规格的确定,除应考虑养殖对象以外,还要以节省材料、有利于网箱内外水体的交换为原则。在生产中,鱼种箱的网目通常用1~2厘米,可放养4~4.5厘米的夏花,直至培育成大规格的鱼种。成鱼箱的网日用2.5~3.0厘米,进箱鱼种体长要求在11厘米以上,可以一直养成商品鱼。放养不同规格鱼种适用网目的大小。为了能有利于网箱内鱼的生长,网目可以随着鱼体的长大而增大。在生产实践中,采用鱼种培育与养殖成鱼网箱配套,即随着鱼的生长更换不同网目规格的网箱,或采用提大留小及时将生长较快的鱼转到网目较大的网箱中饲养。这两种办法虽然在操作管理上增加了工作量,但有利于鱼的生长,出箱规格也整齐。

    5、鱼种放养前的准备工作
    (1).备足鱼种
    鱼种来源:一是自己培育,二是向外购买。如养殖规模较大,最好采用自己配套苗种池或网箱培育的苗种。如向外购买应把好质量关,选择优良鱼种放养。预先作好成批定购工作,不宜临时收集零星鱼种入箱。如果鱼种来源分散,不但鱼种规格不整齐,操作、运输较困难,而且往往使鱼种损伤大,入箱后易患病死亡。
    ( 2).安装好网箱
    在鱼种入箱前4~5天将网箱安装好,并全面检查一次,四周是否拴牢,网衣有无破损。4~5天后网衣着生了一些藻类可减少鱼种游动时被网壁擦伤。
    ( 30.鱼种锻练
    在苗种培育池收集的鱼种需要作好起网运输前的鱼种锻练工作,方法与池塘养鱼相同。
    (4).鱼种消毒
    鱼种入箱前在捕捞、筛选、运输、计数等操作环节应作到轻、快、稳,尽量减少机械损伤,降低鱼病感染机会,这是预防鱼病的关键环节。与此同时还要作到病、伤、残的鱼种不入箱。鱼种人箱前可用药物浸洗鱼种。选用药物浸洗鱼种时必须要严格按要求进行,以免发生中毒事故。生产实践证明,来自同一水体培育的鱼种,只要体格健壮,体表无伤,可以直接人箱或用3%~5%食盐水消毒,成本低效果好。
    ( 5).进箱时间
    夏花鱼种进箱时,一般是在水温较高的季节,因此,鱼种捕捞、运输、进箱时间应尽量避开高温时段,最好在早、晚进行。

    6、放养鱼种
    ( 1).放养鱼种规格
    网箱养鱼的效果反映在高产量和高商品率上。仅有高产量,商品率不高,经济效益也不能提高。因此,鱼种放养规格。首先,要以市场对商品鱼规格的需求来决定。如养鲤鱼,市场需求的商品鱼规格是500克以上,本地养殖水域,鲤鱼净增重倍数为4倍,既放养规格最低应是100克以上。虽然同龄鱼种,规格小,增重倍数高,但在生产中不能片面追求增重倍数,如果商品鱼规格小,市场销售差,留在下年继续饲养,是极不合算的。日平均水温在20℃以上时间不足半年的水域,放养规格不应小于100~150克,超过20℃以上时间有半年以上的水域,放养规格可为50~100克。在生产实践中,增重倍数与水域的水温、溶氧、饵料生物等生态条件有关,因而水域不同,既使同一种鱼类的增重倍数也不同,必须因地制宜决定放养鱼种的规格。其次,要考虑选择鱼种的最佳生长龄期,鱼类生长的普遍规律是幼龄鱼生长最快,鱼类在性成熟前比性成熟后生长快。因此网箱养成鱼,要选择养殖鱼种在性成熟前,最佳生长龄期内的鱼种规格,作为成鱼养殖的规格,从鱼种进箱到成鱼出售,最好不跨越一个年度。
    ( 2).鱼种质量
    鱼种质量要从下面几个方面考虑:
    (1)适应性强:网箱养鱼种应选择适应本地养殖水域的水温、水质等生态条件,同时经过锻练能适应网箱密集环境和耐长途运输的鱼种。
    (2)生长快,饲养周期短:经一个周期饲养即能达到鱼种规格。这样有利于加速资金周转,提高经济效益。
    (3)肉质鲜美价值高:养殖鱼类必须具有较好的食用性。
    (4)体格健壮:无病无伤,抗病力强,所养的鱼对各种细菌、寄生虫的感染率低,成活率高。
    (5)色泽鲜艳、游动活泼、无畸形、规格整齐。
    (6)培育技术容易掌握,数量大,来源广。

    ( 3)鱼种数量

    放养量是根据预计要收获的鱼产量和水域溶解氧条件来确定的。可依据公式:

    预计鱼产量(Kg/m3

    每立方米放养数量(尾)=————————————

    起捕时的平均尾重(Kg)

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