一、早清塘、早消毒、早放养。在12月末就要将鱼池清整、消毒。在立春前选择晴天没有西北风的天气，将鱼种投放，冬天气温低，鱼的活动能力差，鳞片紧密，不易脱落，在捕捞、运输等操作过程中不易受伤，可减少水霉病、赤皮病的发生，在寒冷的冬季水中病源较少，可减少病源的寄生。早放养可提早恢复鱼体的疲劳，提早适应新的养殖环境，有利于提早开吃。
二、多品种的放养，增加养殖种类。池塘放养品种少，水体的利用率不高，由于鱼类的栖息水层和食性不同，养殖草食性鱼类搭配滤食性、杂食性鱼类，实施草鱼、团头鲂、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲴鱼、罗非鱼等品种的混养，可全面而合理地利用天然饵料，有效地利用水体空间，发挥养殖鱼类之间的互利作用，维持良好的养殖生态环境，提高人工饲料的利用率，增加产量。
三、大小规格鱼混养，分批起捕。放养同一种鱼，分大小二至三种规格，前期鱼体小多放，可以充分利用水，体空间，经一段时间养殖后，当大规格的鱼已达到商品规格后，捕捞出塘，降低鱼池的存鱼密度，留下小规格的鱼，得到了宽畅的生活环境，充足的的饵料，生长快，增加产量。同时还可补放夏花，增加鱼种产量。
四、密度适宜。根据饲料、肥料的品种、供应数量，水源条件，养鱼技术及管理水平确定放养品种与密度，青饲料来源方便应多放草食性鱼类，肥料来源方便应多放鲢鱼、鳙鱼、罗非鱼等。水源充足，排灌方便，水质好，养殖技术水平较高可提高放养密度。
五、早投饵、投足饵。过去习惯要到3月才开始投饵，主要原因是天气冷、水温低鱼不吃，但实践证明，鱼类除下雪结冰停食外，南方地区一般在冬季都能摄食，只是摄食量因气温水温低而少一点，如果不投饵，就会消耗体力养份，使鱼退瘦，所以要提早投饵，保证使鱼天天吃饱吃好。
六、掌握水色、及时加水调节水质。鱼池水质好，鱼吃食旺盛，生长快，还可减少鱼病的发生，因此，要及时加水调节，解决鱼与水，鱼与饵，肥与氧之间的关系。始终保持池塘良好的生态环境，防止池水转浓发黑、变质发溴、鱼类缺氧浮头，保证鱼类安全吃食、生长。
七、预防鱼病。
（1）鱼池清整消毒，池底积存的淤泥，容易引起细菌、寄生虫的繁殖，促进水质变坏，因此，每年要把池水排干，清除淤泥，在鱼种投放前10天亩用生石灰75－100千克化水全池均匀泼洒消毒。
（2）选择肥胖、鳞片完整、色泽鲜艳、体质健壮的鱼种投；孜，鱼种体质不强，抵抗疾病的能力差，当环境不良，体质弱的容易引起疾病而死亡。
（3）下塘前草鱼要注射好疫苗，下塘时用4％的食盐水浸泡鱼种。
（4）鱼病流行季节的药物预防，5－9月份每15天用20ppm的生石灰或1ppm的漂白粉溶水全池泼洒消毒池水，用大蒜素或鱼必康等药物拌饵料投喂一次。每月用渔用敌百虫0.2ppm或硫酸铜0.5ppm溶水全池泼洒一次，杀灭寄生性病源。
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