一、我国低洼盐碱地的分布、形成及改造的意义
我国低洼盐碱地面积大、范围广，大约有4.5亿亩左右，其中宜渔综合开发利用的低洼盐碱地约有1亿亩左右。分布于长江以北干旱、半干旱和半湿润区的黄淮海平原、黄河河套平原、西北内陆地区，以及从辽宁至广西沿海包括台湾、海南岛的滨海沉积平原等，但主要还是分布在我国的西部地区。它的发生和发展，是自然和人为因素综合作用的结果，如气候干旱、土壤排水不畅、地下水位居高、矿化度大，以及在干旱、半干旱平原地区排灌、耕作等生产措施不当形成的。这些盐碱地，一般不适宜于农作物的生长，甚至是不毛之地。如何综合开发这一世代沉睡的低洼盐碱荒寂地带，提高土地资源的利用率，我国人民经过长期的生产实践，特别是近20多年来的不懈努力，创造了一套“挖塘以渔改碱，抬田以台治洼”、“上粮下渔”综合开发低洼盐碱地的成功路子，积累了丰富的实践经验。通过改造，台面上可以种植粮、棉、油菜、瓜、果、蔬菜、茶叶、桑、果树和各类经济作物，可以蓄养牲畜，饲养家禽。池塘不仅可起到排涝降碱的作用，而且还能养鱼、蓄水，以保台面上农作物的灌溉，同时，又可以利用塘埂、塘坡种菜、种草，以菜、草喂猪、养鱼，畜禽的粪便又可肥水养鱼、种菜，形成了多物种的种养殖、多层次配置、多级物质能量循环转化的立体生态观光农业，达到了生态环境的良性循环和滚动开发。昔日一片荒滩低洼盐碱地，“旱了收蚂蚱，涝了捉蛤蟆，不旱不涝一片碱疙瘩”，而今变成了园田化、规范塘、路成网、树成行，鱼跃粮丰，旱涝保收的“鱼米之乡”，取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益，成为低洼盐碱地区发展农业和农村经济的一个新的增长点。尤其在我国人口众多，平均耕地面积极少，在有限的耕地面积又越来越少的情况下，开发低洼盐碱地，变废为宝，扩大耕地面积，提高土地利用率，对于保障粮食安全，具有特别重要的战略意义和现实意义。
山东省禹城、东营一带沿黄600多公里，有可开发的低洼盐碱地1000多万亩，他们在实践中总结了一套“上粮下渔”综合开发盐碱荒滩地的成功经验，在全省掀起了一股开发低洼盐碱地的热潮。计划每年开发40万亩，到2010年计划开发面积达到600万亩，综合产值达到200亿元，至1997年已经开发了 200多万亩，其中形成台田100多万亩，养鱼水面70多万亩，农渔总产值达21亿元，其中产鱼28万吨，收入14亿元，相当于350万亩良田的收入。河南、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃等省、自治区沿黄低洼盐碱地区，也都先后开始试点、示范实施挖塘、抬田改造低洼盐碱地的伟大工程。这些地区，以市场为导向，以治水改土为手段，以实现农业增产、农民增收、重新安排山水，建设社会主义新农村为目标，按照产业化的要求，最大限度地提高土地资源的综合利用率和产出率，使沿黄地区成为农业高产、优质、高效立体生态观光农业的示范区，形成了新的经济隆起带，是沿黄农民脱贫致富奔小康的重要出路，形成了西部地区开发的亮点，促进了西部地区农业的强劲发展。
二、改造低洼盐碱地的原理
改造低洼盐碱地的原理是，通过深挖塘，高抬田，抬田压碱，挖塘浸水排碱、淡化，经过若干年的努力，可逐渐地降低矿化度，排除盐碱化，使这些低洼盐碱土地可达到基本淡化或完全淡化的目的，根据需要，可再改为良田或农业综合经营。所以，以渔改碱渔农结合池塘养鱼，改造我国低洼盐碱地，增加农业耕地面积，提高土地利用率，充分利用国土资源，有着广阔的发展前景。
三、以渔改碱渔农结合池塘养鱼的主要技术措施
（一）要加强宏观指导，因地制宜，高标准、高起点地进行区域全面规划、统筹安排、合理布局、科学设计、精心施工；
（二）确---定塘、田、沟、渠、路、林占地面积的合理结构比例，一般塘、田和沟渠路林的比例为4∶4∶2，也可以采取多鱼塘，少台田，或少台田，多鱼塘的方式，但沟渠路林所占比例应在20%左右。
（三）确定合理洗碱、排碱的水处理系统工程，以加快洗碱、排碱的速度，使田面尽快适应农作物、经济作物生长，开展以渔为主多种经营生产。
（四）选择适应于盐碱水质的鱼类养殖品种，以获得新挖池塘养鱼最佳的经济效益。
（五）正确处理好渔农结合，发展渔—农—畜牧—加工多元复合立体生态观光农业，实现种、养、加生产一条龙，内外贸经营一体化的外向型现代化的农业生产结构，尽可能达到物质、能量的良性循环，低投入、高产出、高效益的目的。
四、以渔改碱渔农结合养鱼的主要技术措施
（一）盐碱地区池塘水质的特点
我国低洼盐碱地的特点是“旱、涝、碱、瘦”。低洼盐碱地区的水位、水质随着气候的变化是非常激烈的，夏季降雨量多而集中，水位升高，可产生季节性的脱盐；而春、秋、冬季，则降雨量少，特别是春季干旱多风，蒸发量大，盐碱度大大地提高了。水质的理化性状和营养物质，主要取决于土壤的性质。土壤中所含盐类，很快地向水中溶解，同时地下盐水的渗出，或者因淡水水源补充不足，或长期干旱蒸发，使Na+、K+、Ca++、Mg++阳离子和C l-、SO2-4、CO2-3、HCO-3阴离子的不断提高，导致了水质中的盐碱化和矿化度的提高。一般水中的含盐量超过300~500毫克/升时，水中离子间的比例则发生了较大的变化，水中HCO-3的比例下降了，而Cl-、SO2-4的比例上升比较高，因此水质出现盐碱化和矿化度高。在干旱少雨地区，河水中含盐量甚至高达1000~7000毫克/升。因此，这些盐碱化、高矿化的水质，农作物一般是不生长，不能种植农作物，甚至也不能养殖纯淡水鱼类。经验证明，我国养殖的几种淡水鱼在盐度5‰以上时生长较差。如鲤鱼仔鱼，适应盐度的界限为6‰，当年生长的鲤鱼适应盐度的高限为7‰~10‰；鲢鱼仔鱼适应盐度的界限为5‰~6‰，鲢成鱼为8‰~10‰。在理论上Cl-和SO2-4离子是无毒的，但实际上在缺乏溶解氧和土壤中含有丰富的有机质的情况下，硫酸根可被细菌还原为硫化物，而硫化氢，对鱼则具有剧毒。同时，实践和经验也证明，在一定的碱度下，当PH值越高，毒性越大，如当PH值为10.1时，鲢鱼种在24小时内半致死盐碱度的浓度为8.2毫克当量/升，而当PH值为8.3时，则鲢鱼种24小时半致死盐碱度的浓度为10.9毫克当量/升。因此，当碱度高于10毫克当量/升时，要经过水质改造，降低盐碱度，才能养鱼。否则，如果在这种高碱度下，如果光合作用强烈，可使PH值升高至10，而引起鲢鳙鱼的大批死亡。在高盐度和高PH值的协同作用下，更加大了碳酸盐碱度的毒性。因此，碳酸盐型的半碱水，对养鱼有很强的毒害作用。在沿海滨海盐碱地区，因水质受潮汐的影响，且水中C l-为最多，对养鱼也有很强的毒害作用。
（二）选择盐碱地池塘养鱼适宜的鱼类品种
要因地制宜，根据不同地区的盐碱地改造的不同时期盐碱度降解的具体情况，因地制宜选择可适应于在该水域中养殖生长的鱼类品种，同时也要结合考虑市场销路、经济效益好的品种。一般在初改时期，多选用广盐性的鱼类品种，如鲻鱼、梭鱼、鲈鱼、罗非鱼、罗氏沼虾、河蟹、淡水白鲳、革胡子鲶、草鱼和鲢、鳙、鲤、鲫鱼等，随着排碱淡化的进程，再逐步扩大淡水养殖效益好的纯淡水鱼类品种，以提高经济效益。
（三）盐碱地池塘养鱼生态条件的改造及配套
1．深挖塘，高抬田
盐碱地区，干旱、水源不足、渗漏严重、蒸发量大，盐碱度大，地下水位高。因此，为了减少渗漏，降低盐碱度，就要深挖塘、高抬田，以便向塘内引灌淡水、反复压碱、排碱，尽快淡化，以利---于台面耕种农作物及饲养畜禽等多种经营，塘中养鱼，发展立体生态农业。按照统一规划，合理布局，统筹兼顾，适当比例的原则，一般塘、田面积比例为1∶1~2.5。应根据各地的具体情况不同而异。山东塘、田比例一般为1∶2左右，河南开封为1∶2.5左右。台面高度应大于地下潜水的临界深度，一般在1.5~2米以上。台田的坡比为1∶2~2.5，台田周边加堰，堰宽30厘米，高20厘米，以利于蓄淡压碱和保护池坡。一般是向地下取土1.5米左右,向塘埂、田面抬土1.5~1.7米，使塘深达3~3.5米，养鱼水深达2~2.5米。鱼种塘面积3~5亩，成鱼池面积5~15亩/ 左右，平均面积为10亩左右，东西向、长方形，长宽比为5∶3。塘坡比例为1∶2.5左右。
2．建立合理的排灌系统
按照规划、设计，并严格实施池塘进、排水分开，主河道宽10~12米，河道两端设进排水闸门，以控制水位和流向。进水沟高，排水沟低于池底，以便于进、排水。同时，要掌握挖塘、抬面、修建排灌渠道、通电、通水、通路，同步进行，同时验收、同时投产。
3、早开塘，打复水
要按照区域规划实施引水、打井工程，50亩水面配打1眼井。在鱼种放养之前，要反复引入淡水，经浸泡降低盐碱度后排出，一般每亩用水量为40~50立方米。排出的水，因含盐度大，矿化度高，所以不能引入养鱼。
4．施足基肥
在池塘挖好、打复水之后，必须立即施足有机肥，使“生塘”尽快变为“熟塘”。一般每亩池塘施牛粪、猪粪等有机肥料750~1000千克，多者达 1000~2000千克，如有绿肥则更好。但盐蒿、碱蓬等耐碱植物不能作为绿肥。通过施足有机肥料，可使池塘尽快地沉积一层淤泥，淤泥中的腐殖质等胶体物镶嵌在土壤的间隙之中。这样，一方面既可防止砂壤土的渗漏作用，同时，另一方面可使池水和盐碱土质降低PH值并基本与盐碱土质隔绝。所以这种方法，是新挖盐碱地池塘改造盐碱水质的关键技术措施，必须引起高度重视，认真加以实施。
5．池坡、池埂种植耐盐、降碱绿肥
主要是种植田菁、苜蓿等。这样，一方面可以防止地表季节性地返碱作用和地下水的蒸发，同时还可以疏松土壤，防止土壤结构的板结，使土壤淡化和熟化；另一方面，这些绿色作物，又可作为提供养鱼所需要的青饲料和绿肥，一举两得。一般在池埂、池波种植2~3年田菁之后，就可以逐步种植其他青饲料。
6．引注淡水，排出陈水，清除淤泥，改善水质
在盐碱地新挖的池塘，第一年养鱼，水质清瘦，应经常引注淡水，排出下层陈水。到年底干塘，应把池塘老水全部排干。已养鱼3~5年的老塘，池底淤泥沉积太厚，影响池深、载鱼量和养鱼的效果，所以应当加以清除。经过清除多余淤泥，改善了水质条件，增加了养鱼的空间，又可把塘泥作为池坡、池埂、台面上种植青草饲料及农作物很好的肥料，也有利于改变盐碱土质结构，降低盐碱度。
一般采取了上述这些综合技术措施之后，可以逐步地降低土质的盐碱度，池水的盐碱度一般第一年从4‰以上，逐步地下降到2‰~2.5‰，第二年可降至 1.5‰~2‰；第三年可降至1.3‰~1.5‰。山东省惠民地区，属滨海沿黄地区，有盐碱低洼地120万亩，地下水位为0.2~1米，土壤中含盐量为 2.69‰~7.43‰,碱度为2~10毫克当量/升，经过两年的养鱼改造，含盐量从2.69‰~7.43‰降至1‰~1.5‰，碱度从5~10毫克当量 /升降至2~5毫克当量/升，PH值一般为7~8.6，其他营养盐类含量也达到一般要求。
（四）盐碱地池塘养鱼鱼类放养生产结构模式
1．模式类型
盐碱地池塘养鱼，从生产结构上来分，归纳起来，主要有以下四大类型：
（1）池塘单纯养鱼的一元养鱼鱼类放养生产结构模式。该模式又分为两种形式：一为在一口池塘中只放养一种鱼类品种，如罗非鱼或罗氏沼虾或河蟹等。---其养鱼方法同一般池塘养殖方法相同。这种模式，目前在生产上应用较少；二为以一种或两种养殖鱼类品种为主，多种鱼类品种搭配混养池塘单纯养鱼的一元养鱼鱼种放养生产结构模式，美国专家又称为80∶20养鱼模式，主养鱼类占80%，其他鱼类占20%。这种模式目前应用较多。
（2）鱼—农结合，养—种二元放养生产结构模式。这种模式即在池塘中养鱼（有放养单一鱼类品种；也有以一个养殖品种为主，多品种搭配混养），在池坡、池埂、台面上种植饲草、蔬菜及各种经济作物等。
（3）鱼—农—畜禽结合，养—种—养三元复合放养生产结构模式，即在鱼—农结合，养—种结合二元放养生产模式的基础上，进一步延伸，增加了畜牧内涵，即在池塘中养鱼，在池坡、池埂、台面上种草和经济作物及在池埂、台面上养饲畜禽牛、猪、鸡、鸭、鹅等，以塘底的淤泥作为池坡、池埂、台面上种植饲草、经济作物的肥料，以池坡、池埂、台面上种植的饲草、农作物的叶、秸、杆为养鱼、养牛、养猪、养鹅的饲料，以畜禽粪尿和青草茎叶、农作物的根、秸杆沤肥养鱼、种草、种菜及农作物的肥料。
（4）鱼—农—畜禽—加工结合，养—种—养—加结合多元复合放养生产结构模式。即在上一种模式基础上，进一步扩延，增加农副产品加工的内涵。这里加工，包括在池坡、池埂、台面上种植的农副产品的加工，如黄豆、绿豆加工成豆腐、粉丝等的副产品豆腐渣及下脚水等又可用于喂鱼和肥水养鱼。
2．模式生产实例
（甲）基本条件
（1）池塘条件：要求池塘建设规范化，成鱼池，长方形，东西向，一般每口鱼池面积为5~15亩，平均10亩左右，长宽比为5∶3，坡比1∶2~3，一般为1∶2.0~2.5。水深为2~2.5米，平均2米左右，水源为引进水、地下清水，并补充部分井水。
（2）机械配套：一般每30~50亩水面配打1眼机井，每10~15亩左右水面配1台增氧机或水泵，要求水源、渠、井、电、路等生产基本配套齐全。
（3）台面：经平整、施基肥，肥力较足，每50亩配置4寸潜水泵1台，浇灌方便，适宜种植黑麦草、苏丹草、油菜、玉米、花生、棉花等多种作物。
（4）畜禽：在池埂、台面上建筑牛、猪、鸡舍及粪便的发酵池，经发酵后的粪便，可经渠道入池肥水养鱼。
（乙）放养模式
（1）鱼—草结合：利用池坡、池埂、台面上种植苜蓿、苏丹草等饲草，以草养鱼，池塘以养殖草食性鱼类为主。
①鱼种放养模式：以草鱼为主，多品种鱼类混养。草鱼占50%~70%，鲢、鳙鱼占20%~30%，鲤、鲫鱼等占10%~20%。
②放养密度：每亩放养鱼种800~1500尾，鱼种重量为50~150千克，平均尾重62.5~100克。
③投喂饲料：以投喂饲草为主，辅以麸皮等其它精饲料，不施肥料。当人工种植的饲草不足时，以野草作为补充，投喂量以每100千克草食性鱼类的体重计算，4~5月份，日投喂鲜草10~30千克，另加麸皮3~5千克；6~9月只投喂饲料，日投喂量为30~60千克；10月份，日投喂鲜饲草20~30千克，另加麸皮2~3千克。
④试验养殖结果：亩净产鱼611.67千克（504.3~678.78千克），其中草鱼383.54千克（350.26~416.83千克），占总产量的62.7%。亩纯利润1480元，千克鱼成本2.92元，投入产出比为1∶1.84，饲料系数为饲草26.4+麸皮1.19。
（2）鱼—粮结合：即用精饲料投喂养鱼，以养殖吃食性鱼类为主。
①放养模式：以罗非鱼为主，占70%~80%；鲢、鳙鱼占10%~15%；鲤鱼等占10%。
②放养密度：亩放鱼种2000~3000尾，其中：罗非鱼规格为12.5~25克/尾。
③投喂饲料：投喂配合饲料，其配比为：豆饼15%、麸皮40%、玉米40%、豆粉5%。
④试验养殖结果：亩净产鱼678.75千克（752.3~605.2千克），其中：罗非鱼606.3千克（521.---7~767.8千克），占总产量的89%。亩纯利润2149.2元，千克鱼成本3.14元，投入产出比为1∶1.82，饲料系数为2.17。
（3）鱼—畜禽结合：即用畜禽粪便发酵肥水养鱼，以养滤食性鱼类为主。
①放养模式：滤食性鱼类（鲢、鳙鱼）占50%~70%；草食性鱼类（草、鲂）占20%~30%；杂食性鱼类（鲤、鲫、罗非鱼）占10%~20%。
②放养密度：亩放鱼种600~800尾，重60~90千克，平均尾重100~112.5克。
③肥饲料：每亩水面用肥料1000~2000千克，其中：30%为基肥，70%为追肥。
④养殖结果：亩净产鱼357.3千克（256.2~486.4千克），其中鲢、鳙鱼235.1千克（210.5~346.7千克），占总产量的 65.8%。亩利润为743.0元，千克鱼成本为2.06元，投入产出比为1∶1.9。肥料系数为：湿牛粪40，湿猪粪25，湿鸡粪10（水深2~3 米）。
上述3种养鱼模式中，除池塘养鱼外，台面上还可种植农作物如小麦、玉米、大豆、蔬菜及饲草苜蓿、苏丹草、芦苇等，还可养殖畜牧业，如养奶牛、养猪、养肉鸡等。
渔牧农，每亩水面总产值为1438元，纯利744元，投入产出比为1∶2.07。分别比单纯养鱼时的亩产值和亩效益分别提高50.4%和67.8%；投入产出比从1∶1.21提高到1∶1.80，生产成本下降37％。
经过挖塘、台田降碱、排碱，以渔治碱取得很大成效，从土质成分分析结果看，经2年改造，有机质从0.563%提高到1.053%，全氮从 0.0467%提高到0.1154%，碱解氮从 29.03ppm提高到35.05ppm，速效磷从2.987ppm提高到8.97ppm，速效钾从28.93ppm提高到62.93ppm。从上述土质化验可以看出，通过综合治理，低洼盐碱地改造的生产潜力很大，经2年以上改造，基本上可以逐步改好，池坡、池埂都可以充分利用种植。
五、鱼病防治
除了淡水养鱼常见鱼病防治之外，在盐碱地新挖鱼塘养鱼出现的特殊情况的鱼病主要是与高盐碱度有关的鱼病，如三毛金藻毒素中毒病，鲤巨角鳋病和急性氨中毒症等。
（一）三毛金藻毒素中毒症
1．症状：中毒初期，病鱼游向鱼池四角，开始时对外界刺激还有反应，以后逐渐反应迟钝，随着中毒时间的延长，鱼体自胸鳍以后出现麻痹，尾鳍、背鳍、腹鳍均不能摆，胸鳍虽还能划动，但不能前进。触摸无反应。鳃盖、眼眶周围下颌、体表充血、红斑大小不一、呼吸极为困难，出现间隙性的挣扎呼吸，不久即失去平衡而导致死亡。在整个中毒过程中，鱼不浮头，不到水面上吸气，与单纯缺氧不同，是在麻痹状态下出现呼吸困难而致死亡的。有的鱼除鳍充血外，体表一般不充血；有的鱼死后鳃盖张开。如不及时抢救，会引起全池鱼的死亡。
2．病原：三毛金藻。因为三毛金藻属于广盐性的藻类，适宜于在盐碱水体中生长繁殖，在含盐量2‰~3‰的水体中生长良好，其所分泌的三毛金藻毒素，可使鱼中毒死亡，特别是在含盐量为2‰~5‰的水体中，分泌毒素最强烈。
3．防治方法
（1）向池塘中施放大量的速效有机肥，如鸡粪、人粪尿等，每亩每次施放500~800千克，同时配合投施无机肥料，每亩每次施尿素5~8千克，或施复合肥4~5千克，磷酸二氢钾5~7千克，以提高池塘肥力，促进其他藻类和浮游动物生长，以抑制、杀灭三毛金藻。山东省水产学校施用20ppm的 NH4HCO3或硫胺治疗三毛金藻病害，治愈率可达90%。
（2）直接从较肥的池塘中抽取表层20~30厘米处的池水灌入发病鱼池，每天1次，连续3天。
（3）如有淡水补充地区，可将发病鱼池的池水抽出一半以上，及时注入新的淡水，并超过原水位线的10厘米左右，以保持地下水渗透的平衡，稀释病鱼池中盐碱的含量，破坏三毛金藻适宜的含盐度，从而可抑制和杀死三毛金藻，达到治疗的目的。
2．鲤巨角鳋病
（1）症状：病鱼因鳃组织产生大量的巨角鳋，---受虫体刺激，分泌出大量的黏液，鳃组织遭受严重破坏，引起变形、坏死，丧失呼吸机能，水中的溶解氧不能通过鳃进行正常的气体交换，而导致缺氧，严重浮头，以至大量窒息死亡。如寄生虫数量较少，病情较轻，一般不会出现急性死亡，但体色发黑，鱼体清瘦，发生轻微浮头或不浮头。此时，如能及时治疗，效果较好；如患有严重巨角鳋病的鲤鱼，首先出现的症状是在高温季节发生大批集群和浮头现象，类似缺氧状态，尤其在无风天气，浮头情况更为严重，时间持续一周，开始大批死亡。6~8月，当水温为25~26℃时，是鲤鱼发病的季节。发病时，水中含盐度为2‰~2.8‰，PH 值为8~9，水的硬度和硫酸根的含量均较高。在天津地区半咸水水体中，该虫是鲤鱼的主要寄生虫病，感染率、感染强度极大，所造成的损失也极大。
（2）病原：巨角鳋。巨角鳋是半咸水鱼池中寄生鲤、鲫鱼鳃上的一种特有的寄生甲壳动物。
（3）治疗方法：发病季节，可采用敌百虫遍洒池塘，使用浓度为0.25~0.27ppm。天津新地河和鸭淀水库，在流行季节连续几年泼洒敌百虫，有效地控制了该疾病的流行。
3．急性氨中毒症
（1）病因：在盐碱地上新挖的鱼塘，要养鱼，存在两个问题，一是水质中含盐度高，二是水质瘦。所以要采取措施：一要排碱、降低盐碱度；二是要肥水适应养鱼。一般多以施放较多的基肥肥水养鱼。这样既可改造盐碱地，又可适应养鱼。对于一般养殖鱼类来说，一般要求为：铵—氮0.1毫克/升、硝酸盐—氮1~2 毫克/升为宜。在夏季，鲤科鱼类可允许氮的化合物含量为：铵—氮2毫克/升，硝酸盐—氮3毫克/升，亚硝酸盐—氮0.1~0.2毫克/升；而在冬季，可允许含量为：铵—氮1.5毫克/升，硝酸盐—氮3毫克/升，亚硝酸盐—氮0.1毫克/升。
所以铵—氮超过了标准的要求，则会发生急性氨中毒症。氨的安全浓度：鲢鱼苗为0.05毫克当量/升，鳙鱼苗为0.09毫克当量/升，草鱼种为0.054~0.099毫克当量/升。
2．病症：病鱼游泳缓慢，或停游。反应迟钝，不怕人。鲢鱼尾部颤抖，体表有明显充血现象。氨直接引起鳃上皮细胞和血球溶解现象，降低血液载氧能力，使呼吸机能下降。
3．防治方法
（1）要严密监测水质，要从盐度、碱度、pH值以及浮游生物组成等诸因素进行综合考虑。
（2）如发现有征兆，一要酌情减少施追肥，二要更换池水。
