星洲红鱼

　　星洲红鱼（Red Tilapia）又称淡水红鱼，是罗非鱼类的一个新的选育品系。该鱼体色美观艳丽，呈粉红色，肉质细嫩，且体腔无黑膜，在台湾、新加坡及日本等地已成为深受消费者欢迎的罗非鱼新品种。投喂一般的罗非鱼颗粒饵料，当年苗在网箱中经4个月的饲养可长到500－750克/尾，在池塘中经4－5个月的饲养也可达350－700克/尾。由于星洲红鱼生长速度快，品质好，市场价格高。