休渔后鱼价稳中有涨
昨天中午,在广厦、珠合等农贸市场,记者看到,各家水产品摊档上,钓鲤、迪仔、赤棕、龙舌、虾、蟹、虾蛄等水产品仍然应有尽有。一位来自澄海坝头的档主告诉记者,他每天早上5点多从澄海拉鱼到汕头来卖,最近每天大约能卖100公斤左右,生意还算不错。一些档主则表示,往年这个时候海产品货源明显减少,销售价格也明显上浮;今年刚好相反,他们近日进货时感到多数海产品货足价稳。记者了解到,休渔后,鱼价有所上涨,如沙尖、白鲳、麻鱼、鱿鱼每公斤价格分别为44元、32元左右、32元、46元,大多每公斤大约上涨2至4元。
据业内人士称,渔民早早将渔获冰鲜起来,专等休渔期来临时出货,以求卖个好价钱。很多近海网箱养殖的渔民瞅准时机加大供应量,淡水养殖户也会在这个时候争着分一杯羹。而休渔前,汕头水产品批发中心市场许多经营者也提前到福建、广西、海南和浙江等地渔区调配海产品来汕,以保障休渔期间的市场供应。因此,虽然休渔了,但整个水产市场的供应并不会受太大影响,只不过产品结构可能有变化,价格也会略有上升。市海洋与渔业局有关人员还向记者介绍,休渔期间,海上的大规模捕鱼虽然停止,但刺网、钓业和笼捕等仍可继续作业,也为市场上提供了不少的鲜活海产品。
水果每天交易量达1300吨
端午节将至,汕头水果中心市场这几天也热闹起来,前来交易的车辆、行人络绎不绝。该市场有关负责人告诉记者,最近水果生意十分红火,每天交易量达1200至1300吨,其中苹果和梨的交易量便达700吨;西瓜由于阴雨天销量有所下降,但也达300多吨;芒果、杨梅、桃李等南果新鲜上市,其中杨梅每天交易量有10吨以上。价格方面比较稳定,苹果批发价每公斤6至7元,杨梅每公斤4至7元。
菜价天天涨肉价平稳
“现在菜价涨得厉害,原来每公斤1.4元的芥蓝、小白菜,现在要5元。”市民陈女士对菜价连日上涨有些无奈。一些菜档经营者也告诉记者,由于连日阴晴不定,不少蔬菜烂掉减少供应,加上肥料上涨,农民种菜成本提高,菜价自然上来了,而且最近5天几乎是一天一个价,一天涨几毛钱,原来菠菜每公斤才5元左右,现在上涨到7至8元;瓜豆类也不同程度上涨。
在一些农贸市场走访时,记者了解到,从去年到今年春节前后,肉类是涨得最快的,猪肉批发价从每公斤15元左右上涨到22元。随着夏日的到来,一直坚挺猪肉价格有所回落,每公斤下调2至3元目前在20元左右,瘦肉、排骨零售价每公斤为32元和41元。一位肉档经营者告诉记者,往年这个时候肉类需求量减少,肉价一般会下降,但最近猪肉价格保持稳定,估计跟四川地震生猪供应减少有关。

