受气温升高及供应量紧缺的影响，目前，福建淡水鱼的价格依然居高不下。草鱼的批发价更是达到历史高点，一度从5元/斤上升到7.5元/斤左右，市面上的零售价甚至卖到9~10元/斤。
生鲜超市的情况普遍是，草鱼、鲫鱼的最高售价均达到了8.5元/斤，鲤鱼、鲢鱼的最高售价也达到7.5元/斤。这种价格可能还比农贸市场的便宜0.5元 /斤上下。一超市水产部的工作人员告诉我，由于扛不住不断上涨的批发价，本周原打算做的促销也取消了，“本来草鱼、鲤鱼都是最常用来做低价促销的鱼种，可进价一直涨，我们也没办法。”
从华洲水产市场打听到，由于福建省的休渔期要持续到8月1日，可现在偏偏是淡水鱼销售旺季，这就使得来自省外的活鱼供应更加紧俏；再加上受运费等因素的影响，从外省运来的淡水鱼，无论高档低档，价格都一路走高。如鳜鱼已经由春节期间的25元/斤上升到35元/斤。工作人员预计，短期内，淡水鱼的价格可能还会涨。
