1月份适逢元旦、春节传统佳节，上海水产品价格出现全面上扬。2月份水产品价格有了明显的回落，水产品价格进入正常的市场价格波动范围。
据调查，2月份水产品平均价格（每公斤/元）为25.12元，比上月下降6.79%，与上年同期上涨3.33%；其中，常规鱼类为9.63元，比上月下降8.55%，与上年同期基本持平；名特优价格38.67元，比上月下降6.41%，与上年同期上涨6.91%。
2月份水产品与1月份、上年同期价格对比波动较大主要原因：一是元旦、春节水产品消费量明显增加，受供求影响；二是有些水产品种本地供应有限，外地运输成本上升导致价格上涨，如虾类；三是去年春节是2月份，今年春节在1月份同比价格基础略所不同。
目前本市水产品市场主要特点与趋势：一是水产品价格进入正常的波动范围，除个别品种如花鲢等价格有较大波动外，常规鱼类和名特优鱼类价格较为平稳；二是随着天气转暖，本地虾类进入繁育、养殖周期，加之南方虾类产出较早，供应量也有所增加，虾类价格将逐月下跌，2月份罗氏沼虾（基尾虾），南美白对虾分别为每公斤44元、30元，较上月下跌35%左右；三是河蟹销售高潮已过，进入淡季，销售量下降，价格小幅下跌。鳖价格基本平稳；四是在清明之前，长江水产品价格将有明显地上涨，主要是长江水产品资源减少所致。
