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      07-07-06
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    河南省的鱼为什么卖不出去?

    来源:本站原创      梅花痕迹   &nbs 字体:[ ] 收藏 投稿 打印
     

      

      河南省2004年鱼的行情非常好,可以说又一次进入历史高潮,鲤鱼最高价位达到3.5元/斤,按市场规律而言2005年也是渔业高峰期,由此更加激发了广大渔民的养鱼积极性,致使鱼的养殖量在2005年比往年还要多,本想有个好价钱,可以是个丰收年了,但事实却是大批量的鱼存塘,未能销售出去,原因为何,不免令人三思。

      广大的渔民朋友并不是要求高,非要卖个高价钱,大多数都有饲料欠款的压力、生活的迫切,他们的心理是稍儿赚个就会卖掉的,也就是说不赔钱就卖,但问题时一直僵持到2006年元月份,还无法销售,开池就赔,原因是价位太低,为何价位低到如此地步,难道大家不吃鱼了吗?

      河南养的鲤鱼历年的走向是省外,省内由于消费习惯的问题,消费量并不大,今年像往年一样,省内消费没有大的改观,只有做水产业的几个朋友去饭店时,高呼为了支持水产业,点上一两个鱼的美食,而千家万户受烹饪技术的限制只是在过节时费回事,平时就免了,太费劲。而省外今年有什么变化呢?山西和湖北等的鱼价都较低,是河南鱼走不出去的一个原因。还有一个原因就是河南省养的鱼品种过于单一,但是最重要的并非在此,不单单是价位低的缘故,还要看究竟有没有人来消费。放眼全国,水产品已经开始实行水产品入市证制度、系列产品推荐制度,食品安全已经成为流行用语,是人们的消费观念已经提高了,广大消费者已经开始讲究绿色食品和有机食品,但我们河南省的养殖环境和方式并没有变,也没有提高,而且河南水产业首先爆出孔雀石绿事件,在商报、大河报先后都有所曝光,上海的对水产品的封杀,已经大大影响了出省销量,这是小的方面,因为河南的鱼本来就不出口。大的方面,控制出口量从而控制了出省量。放眼全世界,各国出口食品的安全检查更是严格,不能有丝毫的违规。今年又爆出水环境污染,都快没水喝了,那里还可以养鱼,水比鱼重要。人们可以不吃鱼,但不可以不喝水。制度更进一步加强,故水产品出口受到很大的限制,各个省份形成一种自产自销的局面,河南省的鱼卖不出也就不足为奇了。

      卖不出去,是广大渔民朋友所头疼的,但不能抱着头疼病只喊头疼啊。推广健康养殖模式,改造传统老化池塘,实行健康生态养殖才是关键,养出我们的特色鱼,绿色鱼。

      现在河南省的鱼存塘量还有70%,不禁令人担忧,担忧渔民的收入担忧河南水产业的发展。世界人讲绿色、讲健康,河南省也不例外啊,要想有发展,要使我们的鱼销路好,就要改变思路。变则通,通则达。

     

     

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