今年以来，上饶市立足资源优势，加大水面开发力度，大力实施科技示范工程，水产业呈现出强劲发展的好势头，水产品加工和创汇渔业更是成为渔业经济中的新亮点。
在江西盛水集团的水产养殖基地，每天下午4－5点钟我们都可以看到收网捕鱼的壮观场面。据了解，平均每天都有6－7吨鲜鱼销往福建、浙江等地市场。
年初，盛水集团
的近3千亩养殖基地在水产专家的建议和帮助下，分成了14个区域，按鱼类，季节分片进行轮流放养、捕捞，这样即能增加产量，又能赢得市场好价格。预计该集团全年的纯利润将达300多万元。盛水集团副总经理张启国告诉记者：“我们喂养的草鱼主要以我们种的黑麦草，通过合理的搭配和科学的投喂，养殖出来的鱼品质非常好，在市场上非常受欢迎，因为我们的鱼品质好，还打入了香港市场” 。
为将资源优势转化为经济优势,我市突出了水面特色养殖，使水产业发展呈现不断加速之势，特别是特种水产实现了30%的快速增长。同时各地大力实施科技入户工程，重点推
广运用渔业新技术，使先进实用的养殖技术的入户率和到位率达85%。
这些天，余干县瑞洪镇城郊村村民张新水十分开心，他正和合伙人捕捞乌鱼。去年年底张新水养殖了一万多尾乌鱼，县水产局的技术人员不仅送来了乌鱼养殖实用技术，而且通过市场调查，建议他打时间差，现在卖掉就比到春节时卖每斤多赚一块多钱。张新水说：“今天打上的鱼大概一万斤，明天全部卖到武汉去，现在价格是每斤7.7元，还不错，效益也不错” 。
与此同时，上饶市水产龙头企业规模不断做大，基地建设不断拓展，一批名优水产品通过良种繁殖和深加工，逐步扬优成势，全市现已形成了鄱阳湖青虾、河蟹、乌鱼等系列主导产品生产和加工基地，“一县一鱼”、“数县一业”的渔业产业化经营格局已初步形成。尤其是余干乌鱼、鄱阳青虾、婺源荷包红鲤鱼以及铅山、玉山的烤熳等一批水产品不仅走俏国内，而且还远销欧美等国际市场。
今年以来，全市渔业实现产值超过15亿元，同比增长16%；实现水产出口创汇近2千万美元，水产业在农民人均增收中的贡献达到80元以上。
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