记者日前从涉县有关方面获悉，该县冷水鱼养殖基地出产的鲟鱼成了北京奥运会的指定产品。据了解，鲟鱼有着“黑色黄金”之称，目前，涉县鲟鱼年产量达400吨，稳居全国第一。
鲟鱼在国际市场上价格极为昂贵，有“黑色黄金”之称。涉县是一个山区县，有清漳河、浊漳河贯穿全境，有0.1个流量以上的冷泉22眼，且水温恒定、PH值适中、含氧量高，十分适宜冷泉水养殖。
近些年，涉县对全县冷泉进行了统一规划，引进了鲟鱼等冷水性鱼类，大规模发展鲟鱼养殖。目前年产冷水鱼100多万公斤，产值2000多万元，产品覆盖京津、石家庄、太原等地。泉溪鲟鱼生态养殖园区已发展成为省级水产良种场、中原地区最大的流水集约化鲟鱼养殖专业场。
泉溪鲟鱼生态养殖园的石振海是从黑龙江过来的养殖户，他的养殖水面达80亩，年产商品鲟鱼15万公斤，繁育鱼苗30万尾，年产值达800多万元。他带动发展的茨村养殖户史保江已有1.25亩的水面，一年收入达8万多元。
珍贵的鲟鱼产自涉县，全国各地的人们纷纷到涉县考察冷水鱼资源和养殖生产情况。据统计，目前已有5万多人次奔涉县的鲟鱼养殖而来。
该县有关负责人自信地说：“将来鲟鱼不仅会真正成为鼓起农民钱袋子的‘黄金’，而且水产养殖更会发展成为涉县的一项主导产业。”
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