昨天，哈尔滨市西泉眼水库绿色渔业研究所承担的哈尔滨市科技攻关计划“大水面放牧式养殖小体鲟增殖技术研究”项目，将培育的80万尾小体鲟鱼苗成功放流。
据了解，小体鲟肉质鲜美，所产鱼子酱经济价值极高，非常适合大水面增殖。1997年中国水产科学研究院黑龙江水产研究所从俄罗斯引进小体鲟，经过近十年的研究，已经开始进入产业化研究。西泉眼水库水域环境优良，水质清新，非常适合鲟鱼的生长繁殖，根据西泉眼水库生态特点，于2007年与西泉眼水库绿色渔业研究所合作进行该项目研究。该项目经过苗种引进，人工培育，昨天放流的80万尾鱼苗平均规格达到8厘米，省内著名渔业养殖专家在西泉眼水库进行了现场验收。
中国水产科学研究院黑龙江水产研究所研究员曲秋芝认为，放牧式养殖是一种新的鲟鱼养殖方式，在我国是首次获得成功，其研究成果是产出天然野生鲟鱼和高品质的鲟鱼鱼子酱。西泉眼绿色渔业研究所所长郭军伟认为，西泉眼水库周边植被良好，森林覆盖率达到81%，渔业生产实行天然无投饵方式，被认证为国家绿色渔业养殖基地。昨天投放的80万尾小体鲟鱼苗，有望在3年后走上市民餐桌。
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