冻灾之后，大部分水产品的价格都有不同程度的上扬，惟独生鱼价格始终未见上涨，从去年底开始，生鱼价格就一直维持在每500克6-6.1元的低位徘徊。
但低迷的价格并未停止生鱼产业链的扩张。近日，南方农村报记者从广东几大生鱼苗生产基地以及养殖场了解到，今年不论是苗场数量还是养殖规模都比往年有明显增加。据了解，与去年相比，广东生鱼苗场数量增加了近50%，目前已经达到100多家，而许多养殖户由于看好生鱼的后市价格，投苗量不降反增。
场家增多 苗价略降
由于看好生鱼后市价格，许多生鱼苗场如雨后春笋般不断涌现，据不完全统计，一年之内广东的生鱼苗场数量增加了近一半，其产量也得到大幅提高，业内士估计增长量应该在一半以上。而随着鱼苗供应量的增加，苗价也随之下滑，但由于养殖户投苗量也有一定程度的增加，所以下滑幅度不是很大。据中山市三角镇裕荣水产梁桂洪介绍，和去年400元/万尾水花的价格相比，今年的生鱼苗价格略为下降，目前每万尾水花的价格维持在350元左右，而3公分的鱼苗价格也从去年的0.2元/尾下降至0.18元/尾。
“现在上规模的鱼苗场就已经达到五六十家了，价格肯定要降。”梁桂洪表示，由于大家都对生鱼的后市价格看好，一些旧鱼苗场纷纷扩大生产规模，期间又不断有新的苗场诞生，这导致生鱼苗市场出现供多于求的现象，苗场之间相互竞争，价格出现了小许下降。在生鱼苗市场一片扩张声中，梁桂洪的生鱼苗场生产规模也从去年的80多亩水面增长至目前的200多亩，预计今年大概可以生产出1亿尾左右水花，4月初到现在他已经卖出了1000万尾水花，
据梁桂洪介绍，生鱼苗价格之所以没有像罗非鱼苗那样大涨，除了苗场数量大幅增加之外，冻灾中生鱼没有受到多少影响也是其中一个十分重要的因素。据了解，由于生鱼十分耐寒，冻灾期间只有小部分母鱼死伤，所以并没有怎么影响生鱼的出苗量。
后市看好 投苗量增
苗价下降，后市价格又被看好，养殖户们投放生鱼苗的热情也随之高涨。“受冻灾和奥运双重因素影响，今年的生鱼价格肯定差不了。”养殖户阿生对记者表示，他对养殖生鱼信心十足，今年选择养生鱼绝对错不了。而据记者了解，这正是当前大部分养殖户的心态。一开始就养殖生鱼的养殖户纷纷扩大养殖规模，而一些原先养殖其他鱼种的养殖户也转养生鱼，这使得生鱼投苗量与往年相比显著增加。
当前生鱼价格如此低迷，为何养殖户对其养殖前景尤其看好？对此，梁桂洪表示，这段时间恰好是外省生鱼出售的旺季，广东市场上的生鱼供应量骤然增加，鱼价也应声落下。但这已经是生鱼市场的“价格循环规律”，每一年都会有高低，在出塘的旺季价格自然会下跌，等到6、7月旧鱼已经卖完，新鱼还未上市的时候，价格又会升上去。
据了解，除了在出塘旺季时价格低迷外，在每年的10—12月，即饲料厂回款旺季时生鱼价格也比较低。因为养殖户大多数是向饲料厂赊饲料，为了还款，养殖户往往选择在这段时间集中售鱼，导致市场上的生鱼供应量剧增，价格也直线下降。
“养殖户如果能够避开旺季上市，价格一定很好，但这需要很强的资金和技术实力。”梁桂洪说，养殖户如果选择在生鱼出塘旺季以后卖鱼，在鱼价看好的同时也将承担一定的风险，万一管理不善、技术不到位，鱼的死亡率会比较高，而且母鱼很容易得产卵病，小养殖户比较难以控制，到时很有可能得不偿失。
虽有前景 仍须谨慎
生鱼生长速度快、产量高、价格看好，这是许多原本养殖其他鱼种的养殖户纷纷转养生鱼的主要原因。而在这部分养殖户中间，有许多人根本就没有养殖生鱼的技术，只是看到有利可图就加入了养殖的行列。
“有很多人是盲目地进入，他们的技术并没有过关。”梁桂洪从事了多年的生鱼苗培育工作，他自己也养殖了一部分生鱼。他表示，虽然生鱼养殖很高产，每亩产量可以达到9000-10000斤，但培苗过程不注意防虫害和驯食的话，存活率会很低，经济效益将大打折扣。“虽然大家都对生鱼的后市价格看好，但我担心很多人到时候根本就养不出鱼来。”梁桂洪说到。
而据另外一位生鱼养殖业内人士介绍，许多转养生鱼的养殖户对于怎样下苗，下苗后如何控制和预防疾病等问题都不是很懂，这样很难把鱼养成。而即使养成了，如果不知道生鱼的销售渠道那也是白搭。“许多有鱼塘，有面积的养殖户，刚开始并不知道养什么鱼好，等选择好了养的鱼之后又不知道怎么操作，很多资源就这样被浪费了。”该业内人士说，“养殖户投苗前应该谨慎地思考。”
