眼下又到了大菱鲆鱼的销售旺季,山东海阳大菱鲆鱼在上海、广州等城市出现了热销场面,海阳市国家级大菱鲆鱼养殖标准化示范区也引起了人们的关注。
海阳市海水资源丰富、水质优良、温度适宜,比较适合大菱鲆鱼养殖。海阳市抓住这个优势,依托海阳黄海水产公司等水产生产龙头企业,积极申报国家大菱鲆鱼标准化示范区项目,先后从水质、用药、饲料等方面制定完善了30多个养殖标准,对350余名大菱鲆鱼养殖技术人员进行了标准化养殖培训,形成了一套完整的大菱鲆鱼养殖标准体系,形成了大菱鲆产业化养殖区,同时,海阳市还对标准体系的执行情况进行了定期监督和技术指导,确保了示范区内的大菱鲆鱼养殖完全符合相关标准要求,优良的品质得到了国家标准化管理委员会认可。
如今,海阳市国家级标准化示范区生产的大菱鲆鱼,因细嫩、鲜美的口感和健康、绿色的品质,深受市场青睐。目前,全市标准化示范区年产大菱鲆鱼超过1600万尾,带动养殖示范户421个,养殖面积达到了52万平方米,总产值达到5亿元。通过标准化养殖,海阳市的大菱鲆鱼养殖逐步走出了一条高标准、高品质、高效益的道路。

