大黄堡乡水产品养殖继续呈现良好发展势头。2007年生产各类无公害水产品2.5万吨，收入达1.6亿元，水产品养殖成为当地农民增收致富的主渠道。
近年来，大黄堡乡把发展无公害水产品生产作为增加农民收入的有效途径，充分发挥水源充沛，水面丰富的优势，积极调整水产品养殖结构。目前，全乡从事水产养殖业并通过无公害认证的农户达1600余户，年产鲤鱼、花白鲢、彭泽鲫、南美白对虾、河蟹等名、特、优水产品2.5万吨以上，产品销往北京、天津、内蒙古、东北等地区，并出口韩国和日本。全乡有由农业部发证的无公害水产品养殖基地23个，认证无公害水产品24个，成为名副其实的无公害基地乡。近年来，为把水产养殖业做大做强，该乡党委政府积极落实各种举措，聘请市有关专家举办疾病防治专题培训，对无公害养殖技术要领进行现场指导和解答，把数千份宣传材料发到养殖户手中。同时，乡水产品养殖协会积极为广大养殖户提供信息服务，引进新品种、新技术，并提供免费检验水质和各种疾病检测，充分发挥好协会的服务功能。目前春意正浓，这个乡的各类水产品正源源不断地供应国内外市场，“游”上人们的餐桌
