本报讯 昨天，针对近日香港传出“超市桂花鱼验出含有孔雀石绿”的消息，市工商局有关负责人表示，正在密切关注此事，一旦发现问题将立即采取措施。随后，记者在对市场调查时发现，多数市场的批发商、消费者还不知情，桂花鱼的销售还未受到影响。
图为京深水产市场正在销售的桂花鱼
据有关媒体报道，11月26日香港食环署食物安全中心在抽取淡水鱼样本化验时发现，15个桂花鱼样本有11个含有孔雀石绿，其中两个样本来自两大超市。值得庆幸的是有问题的样本含孔雀石绿分量并不多，每公斤含量有0.0022毫克至2.3毫克，多数属“低”或“相当低”的水平。香港有超市发言人指所售桂花鱼来自广东省的注册供港鱼场，均有卫生检疫证明文件。
一位业内人士告诉记者，所谓桂花鱼（又名鳜gui鱼）就是北京人常说的“桂鱼”。昨天，记者在京深水产市场看到，只有三四家商户销售桂鱼。昨天下午，只有一个摊位的商户还有数百斤的货。据京深市场的负责人说：“商户大多数是早晨上货、批发的量比较大，估计很多消费者还未听说这个消息，今天的成交量在1万斤左右，与往常差不多。”
一位摊主向记者抱怨：“我们现在也无法分辨哪些鱼质量有问题。而这些鱼都是长途运输来的，成本很高，一旦查出问题被禁售，我们的损失很大。”天民市场的有关负责人告诉记者，目前还未接到市食品办或工商部门的通知，因此市场还在正常销售。记者看到京城市场上桂鱼的价格为20元/斤，产地多标称为广东顺德和湖北洪湖。而此次被香港有关部门查出问题的桂花鱼的产地也在广东一带。
“没听说桂鱼出什么事啊”，郭林餐馆的服务员告诉记者，“清蒸桂鱼、松鼠桂鱼等菜肴销得不错，很多顾客点这两道菜。”
据凤凰卫视报道，香港食环署有关负责人将于今日抵京，专程与国家质检总局商讨食品安全的问题。
香港食环署追查桂花鱼样本来源
本报讯 近日，香港食环署食物安全中心向社会公布了近期内地出口香港的部分淡水鱼化验结果，抽查结果显示，11个桂花鱼样本含有孔雀石绿，其中4个发现含有微量的硝基喃类抗生素。日前，香港食环署相关负责人对记者表示，他们目前正在追查桂花鱼样本的来源。此外，广东省鲜活冷冻商品进出口行业协会负责人昨天在接受媒体采访时则表示，将从今天开始暂停向香港出口淡水鱼，暂停期限不定。
