昨日有媒体报道称,台湾“卫生署”称抽检从大陆进口的大闸蟹,至少有一批629公斤验出含致癌物质硝基呋喃类代谢物,进口商为台北昆山阳澄湖水产有限公司。江苏
省昆山市政府昨日特为此发表声明表示,这批大闸蟹经过了昆山出入境检验检疫局检验,是合格的出口大闸蟹。
昆山市政府表示,昆山阳澄湖水产有限公司为台展集团在台湾成立的水产公司,专营昆山市水产公司养殖的“水中仙”牌大闸蟹。今年9月至10月12日,经昆山出入境检验检疫局检验合格的出口大闸蟹10批,其中到台湾8批2570公斤,韩国2批120公斤。这些批次的出口产品,昆山出入境检验检疫局从起捕、装箱、封运过程均有工作人员现场监督,并对产品进行了抽样检测,各项检测结果均合格,符合大陆有关大闸蟹出口标准,其中硝基呋喃类代谢物的量低于0.5ppb,属于未检出。
昆山市水产公司签约的12户养殖渔民的养殖围网均是经苏州市阳澄湖渔业管理委员会2006年验证的许可养殖,该公司是经昆山出入境检验检疫认定的出口基地,二部门对基地生产过程均有严格监控。从苗种放养、生产环节,均有严格的标准和控制,且均有详细的记录,严格按照国家质监总局核定的《阳澄湖网围养殖标准》养殖,符合国家无公害水产品的生产规范。
昆山市政府提出三点疑问
■疑问一:
大闸蟹曾在台检疫合格
9月15日销往台湾的629公斤蟹,经台湾“卫生署”检验,于2006年9月18日依[输入食品查验办法]抽批检验方式检验合格后允许在台湾市场销售,该批次《输入食品查验证明》于2006年9月29日出具并传给公司,以后的7批次均通过检验合格,其中四批《输入食品查验证明》已出具。
10月18日,境外有媒体报道,台湾“卫生署”称台湾昆山阳澄湖水产有限公司9月15日的629公斤蟹被验出硝基呋喃类代谢物超标,检出量为4.67ppb。9月18日台湾“卫生署”已对该批次检验合格放行,同一台湾“卫生署”为何于10月中旬再表示9月18日该批次蟹检测不合格?
■疑问二:
同类蟹放行8次才称“不合格”
以鲜活水产品即检即放的惯例,活水产品只要检验合格即可放行,昆山出入境检验检疫局依据上批次台湾“卫生署”合格通知,才会再检验下批次的蟹,然后销往台湾。现在已连续放行了8批次,为何会在8批后才在10月中旬推翻9月18日检测结果,使得复检成为不可能?
■疑问三:
两地检测结果差距悬殊
另外,昆山出入境检验检疫局在蟹出口时已依国家规定对蟹进行严格的检验,结果均符合大陆有关大闸蟹出口有关标准,为何在台湾会有如此大的检测差距?
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北京专项抽检大闸蟹 水产下月有检疫报告才能卖
晨报讯(记者朱烁)针对台湾相关部门称阳澄湖大闸蟹检出致癌物的消息,北京市食品安全办、市工商局相关负责人表示,目前正密切关注此事,昨天已开始布置对大闸蟹市场的抽查,尤其针对市民关注的有害指标开展专项检测。并加强水产市场的索证索票制度,一旦发生食品安全事件能立即找到“祸源”。市食品安全办提醒消费者,买水产时要留好购物小票,以便维权。
记者了解到,此前国家相关部门曾先后在全国范围组织开展了氯霉素、恩诺沙星、孔雀石绿等重点禁用药物的专项整治活动,一些省市还根据当地实际情况,开展了二氧化硫、甲醛、硝基喃等药物的专项整治。
为严格防控水产品可能存在的危害与风险,北京市水产品准入制度将于今年11月1日正式实施,包括实行进货检查验收制度、索证索票制度、公示水产品的产地等。其中,虾、蟹等水产品没有疫病检测报告以及产地证明将不能进入商场、超市销售。
昆山市政府表示,阳澄湖大闸蟹都经过严格检疫,质量过关。

