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近期，北京市发生了多例因市民生食福寿螺而中毒事件。福寿螺在我省情况如何？昨日，记者紧急采访了有关部门及专家。专家说，目前郑州市场上基本不销售这种水产品，也尚未发现有福寿螺中毒病例，但同时提醒人们，在食用一些外来水产品时，一定要做熟或彻底杀菌后再吃。
据了解，从6月24日至8月18日，北京市多家医院共收治了23例皮肤异常、头痛头晕、恶心呕吐的病例，所有患者均称近期曾吃过“凉拌螺肉”或“麻辣螺肉”。而引发这起群体性中毒事件的就是潜藏在福寿螺体内的广州管圆线虫。
医学专家说，人食用生的或加热不彻底（一般应加热超过半小时才可食用）的福寿螺后就可能被感染广州管圆线虫病。该寄生虫寄生在人的脑脊液中，引起头痛、头晕、发热、颈部僵硬、面神经瘫痪等症状，严重者可致痴呆等。但只要早发现、早治疗，绝大多数患者经治疗均能康复。
省农业厅水产局局长姬广闻接受本报记者采访时说，福寿螺过去在我省一些地方曾经少量销售过，目前市场上很少见到。像郑州市，现在人们所食用的螺类产品，主要以小田螺为主。“不管是哪类的水产品，尤其是外来的，吃时要尽可能做熟或者彻底杀菌消毒。毕竟现在一些地方水体污染严重，细菌或寄生虫多，一旦生食没有经过科学加工的水产品，很容易造成中毒和感染。
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外来有害生物——福寿螺
据我省水产研究专家、省农业厅水产局局长姬广闻介绍，福寿螺原来是我国引进的物种，但现在已对一些省份的生态构成了危害，被有关部门列为通缉的“外来有害生物”。“不过，由于福寿螺喜热，在我省难以越冬，田间存活不了，所以没有对我省农业生产造成危害。”
福寿螺又名大瓶螺，原产于南美洲亚马逊河流域，1981年引入广东。1984年后，福寿螺已在广东广为养殖。由于过度养殖，加上味道不好，它被释放到野外。福寿螺适应环境的生存能力很强，又繁殖得快，因此迅速扩散于河湖与田野；其食量大且食物种类繁多，能破坏粮食作物、蔬菜和水生农作物的生长，已成为广东、广西、福建、云南、浙江、上海、江苏等地的有害动物。
