一盘三四十元的油焖大虾背后，是一个日渐红火的产业。由于小龙虾价格一路飙升，全市小龙虾养殖者已有近千户，养殖面积也由去年的7000亩扩大到7万亩。而养了700亩龙虾的黄陂盲人罗红胜，如今已是武汉养虾大佬。
21日，记者在黄陂六指街养虾基地见到了罗红胜。他戴着墨镜，在虾地棚屋里用手机跟人谈业务。他的爱人和弟弟正忙着卖虾---平时都是家人干活，他只负责坐镇指挥。
37岁的罗红胜原本就是水产养殖户，13年前在一次车祸中双目失明。失明不失志，在家人的帮助下，他成为黄陂区淡水鱼、螃蟹、鳝鱼等水产品养殖大户(去年9月6日，晨报封面创业人物曾报道罗红胜)。
去年8月，晨报关于小龙虾的系列报道引发养虾热。在养殖户们的要求下，晨报联合市农业局举行了小龙虾养殖培训班，来自各地的700余人到现场听课，罗红胜也派爱人和弟弟前来取经。
经过近一月的考察和学习，罗红胜决定养虾。去年10月，他投资70余万元，请了近10个村民，改造水塘和沼泽地700亩，从潜江引进5000公斤虾种投放。今年6月，他的小龙虾开始生钱---他成为大东门水产贸易公司的大供货商，每公斤虾均价22元左右，仅仅20天的时间，他就卖给该公司3000公斤虾，进账约7万元。
罗红胜对养虾前景信心十足。他给记者算了笔账：一年亩产可达200公斤，按每公斤22元算，除开水塘改造、种苗、人工、饲料等各种成本，每亩纯收入可达3000元。预计到今年11月捕获期结束，他不仅可收回70余万元的成本，还能净赚近200万元。小龙虾不容易生病，饲料投入相对较少，比养鱼回报更可观。明年，他还计划把养殖面积扩大到2000亩。
市小龙虾协会理事长陈忠生感叹，5年来，小龙虾价格翻了3倍多，比炒股还划得来。
